Рецепт

Гриль салат

зритель вашего шоу01 декабря 2014

Рецепт на:

1 персону

Описание

Очень люблю всевозможные салаты на гриле... У меня двусторонний гриль, если его нет можно использовать сковородку гриль... Использовать можно разные овощи, у меня в тот момент были: кабачки, перец красный, помидоры, лук

Ингредиенты

основные

кабачки

1 шт.

перец болгарский красный

оливковое масло Extra Virgin

2 ст. л.

винный уксус

1 ст. л.

Пошаговый рецепт

шаг 1/4

Овощи помыть и просушить бумажным полотенцем, кабачки снять кожуры ( можно и не снимать, как вы любите) порезать на толстые кружки, перец порезать на произвольные средние куски, белый лук тоже на произвольные куски.

шаг 2/4

Кабачки, перец, лук попечь на гриле смазанном маслом до состояния " al dente" ( аль денте)...они не должны быть мягкими.

шаг 3/4

Выложить овощи на плоское большое блюдо, добавить порезанные свежие помидоры, сыр фета крупными кусками, заправить все оливковым маслом+ винный уксус+соль+ итальяские травки.

шаг 4/4

Салат готов! он очень подходит к шашлыку :-) Приятного аппетита :-)

Комментарии — 2

Natali

10 лет назад

Аппетитный салат😋

зритель вашего шоу

10 лет назад

Natali,

😊

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"