Очень хотелось удивить своих девчонок и в тоже время чтобы мальчишки не мешали , упустила шаг с пленочкой Поэтому у меня он в форме. Слои получились очень нежными и воздушными. Почему-то, пошаговые фото у меня не загружаются.
Тыкву почистить, порезать на кусочки, запечь в духовке. Затем взбить блендером, бобавить сахар (на вкус), ванильный сахар, можно корицу. Лучше пюре процедить через сито, чтобы не было кусочков. Желатин залить водой, дать постоять (набухнуть). После нагреть, чтобы растаял (постоянно помешивая), не кипятить. Тонкой струей влить в пюре, перемешивая.
Дно застелить пленкой (чтобы позже можно вынуть торт), вылить тыквенное пюре и поставить застывать в холодильник.
шаг 2/5
Сметану смешать с сахаром и какао. Взбить миксером 3-5 минут, слой получится воздушным. Развести желатин, добавить к шоколадной смеси, перемешать. Вылить на тыквенное пюре и также в холодильник до полного застывания.
шаг 3/5
Сделать в отдельные формы 3-5 разноцветных желе.
шаг 4/5
Теперь смешать сметану с сахаром и ванильным сахаром. Взбить миксером 3-5 минут. Дать желатину разбухнуть 5-10 минут. Затем нагреть так чтобы растаял желатин, но не кипятить. Тонкой струйкой влить в сметанную массу, перемешивая. Вылить массу на слой какао.
шаг 5/5
Цветное желе порезать кубиками разного размера и выложить на верхний слой, слегка надавливая. Положить в прохладное место до застывания. Когда застыло, поднять за пленочку с формы. Тортик готов. Я этот момент упустила:)
Ой, это очень вкусный десерт! 😋😋😋
Я часто такое делаю, правда, без тыквы. Нижний слой с какао, средний белый, а верхний - фруктовое желе, можно с добавлением фруктов. Расходится всегда на УРА и нравится всем без исключения! 💗💗💗
Яркий и вкусный десерт, люблю такие! 💐💗 Попробуйте загружать пошаговые фото по 2, 3 максимум за раз. Очень помогает порой, когда по непоняттной причине фото не хотят грузиться. Максимальный размер фото должен не превышать 2 мб. Удачи! 🍀
Очень красивый десерт, так и хочется кусочек увидеть!😇 Я фото гружу, не уменьшая, по 2,3 штуки с описанием процесса, потом в " черновики" сохраняю, иначе рецепт вообще весь слетает, однажды сидела целый час, потом сохранить нажала, он вообще весь улетел....😳
Надюш,тыквы 600 г, я правильно поняла?
😊 легкий, воздушный тортик😋💗
Да, Венерочка, спасибо! 😍🌷
Ой, это очень вкусный десерт! 😋😋😋
Я часто такое делаю, правда, без тыквы. Нижний слой с какао, средний белый, а верхний - фруктовое желе, можно с добавлением фруктов. Расходится всегда на УРА и нравится всем без исключения! 💗💗💗
Это точно, 😍 сейчас много рецептов с тыквой, вот решила тоже испробовать. А она у меня такая ароматная была 😋
Яркий и вкусный десерт, люблю такие! 💐💗 Попробуйте загружать пошаговые фото по 2, 3 максимум за раз. Очень помогает порой, когда по непоняттной причине фото не хотят грузиться. Максимальный размер фото должен не превышать 2 мб. Удачи! 🍀
Спасибо, Наташенька! 🌸 Я так делала на некоторые рецепты 😃 Мне уже Виктория подсказала, что нужно делать, как уменьшать 🌺 Еще раз спасибо! 🌷
Очень красивый десерт, так и хочется кусочек увидеть!😇 Я фото гружу, не уменьшая, по 2,3 штуки с описанием процесса, потом в " черновики" сохраняю, иначе рецепт вообще весь слетает, однажды сидела целый час, потом сохранить нажала, он вообще весь улетел....😳
Спасибо, Надюша! 🌺Я тоже так загружала, а вот последние пару рецептов не захотели приниматься 😄🌷
У меня такая же беда была.😰 Теперь только по две фотки гружу.pooh_lol