Сложно найти блюдо, в котором сочетается сладкий, кислый, солёный, горький и острый вкус. Похвастаться таким сочетанием могут разве что блюда тайской кухни. Как попробовать в Таиланде всё самое

KRKA Russia

17 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Ирландское жаркое

Вместо куриного можно использовать овощной или мясной бульон.

Юлия Высоцкая

28 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бараньи ребрышки с гранатовым соусом

Для этого рецепта лучше брать ребрышки молодого барашка. Если есть время, оставьте мясо мариноваться в холодильнике на ночь.

Юлия Высоцкая

21 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Креветки на гриле

Когда хороший жар на гриле, то креветки готовятся моментально, а обжаренные четвертинки лимона будут отличным аккомпанементом к креветкам!

Юлия Высоцкая

30 мая 2004

Баранина в соусе «Царская прихоть»

Елена-Аленка

17 марта 2010

Приготовление

1 час и 20 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Само название данного блюда ,говорит о том ,что это для гурманов!("Миллион меню")

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

баранина - 200 г мякоти

морковь - 1/2 шт.

лук репчатый - 40 г

баклажаны - 30 г

масло оливковое - 1 ст. ложка

бульон мясной - 1/2 стакана

специи - по вкусу

авокадо - 1/2 шт.

сливки - 1/2 стакана

сметана - 2 ст. ложки

базилик

тесто слоеное - 30 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Баранину нарежьте кусками, обжарьте на масле, добавьте мелко нарезанные овощи и жарьте еще несколько минут. Влейте немного бульона, посолите, поперчите и тушите до готовности. Для соуса авокадо измельчите вместе с зеленью базилика, добавьте сливки и сметану, затем доведите до кипения и заправьте специями. Из слоеного теста вырежьте фигурки и выпеките в духовке. При подаче баранину и овощи выложите на блюдо, полейте соусом и оформите выпеченными из теста изделиями.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Фаршированные кабачки

Вкусный и быстрый ужин.

Елена-Sh

28 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонный рис со шпинатом, грецкими орехами и фетой

Для такого риса подойдет любой рассольный сыр, орехи тоже берите любые, только порубите их ножом, так чтобы остались кусочки. Шпинат можно взять замороженный.

Юлия Высоцкая

12 октября 2024

Рецепты

Котлеты из лука и манки

Для разнообразия можно добавить в котлеты мелко нарезанную зелень (укроп или петрушку), а также щепотку мускатного ореха. Если хотите сделать котлеты более пикантными, добавьте немного чеснока или