Рецепт
Главная»Рецепты»
Капкейки «Букет роз»

Капкейки «Букет роз»

Приготовление
1 час
Рецепт на:
12 персон
Описание
Подарите своим любимым вот такой необычный вкусный букет роз и хорошее настроение обеспечено на весь день!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром до бела. Не переставая взбивать, добавить по одному яйца и затем кефир (комнатной температуры). Затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем, и цедру лимона, перемешать ложкой до однородной массы.
шаг 2/11
Отделить 1/3 часть теста и добавить в него белый шоколад, поломанный на кусочки.
шаг 3/11
В оставшуюся часть теста добавить какао и дробленные грецкие орехи, перемешать.
шаг 4/11
Наполнить белым и шоколадным тестом формочки для маффинов или капкейков по 5 шт.
шаг 5/11
Шоколадным тестом наполнить одну формочку для кекса (у меня Ф-10см). Она нам послужит подставкой для букета «роз».
шаг 6/11
Выпекать капкейки при температуре 180 градусов 25 минут. Готовые капкейки охладить.
шаг 7/11
При помощи зубочисток закрепить капкейки на подставке из кекса, чередуя по цвету.
шаг 8/11
Сливки взбить с сахарной пудрой и закрепителем для сливок до устойчивых пиков.
шаг 9/11
Взбитые сливки разделить на 2 части. В одну часть добавить красный пищевой краситель.
шаг 10/11
При помощи кондитерского шприца нанести крем на капкейки в виде лепестков роз. На шоколадные капкейки – розовый крем, на белые - белый крем.
шаг 11/11
Украсить букет листиками из бумаги или мяты. Приятного аппетита!
Комментарии — 17
Валерия
10 лет назад

Класс! 😍😍😍
Просто ВАУ!!! Браво!!!

vicky
10 лет назад

Людочка, оч симпатичный букет💐 недавно смотрела "мастер шеф" по СТБ, один из конкурсов был посвящён разноцветным капкейкам 😘

Tatiana
10 лет назад

da eto zhe prosto proizvedenie iskusstva! mozhno dazhe ispolzovat kak podarok na svadbu! vi prosto molodez! ya tak ne umeyu...

Победа
10 лет назад

Какой милый букетик!!!😍😍

Olga
10 лет назад

Какая красота!😍😍 жалко есть такой букетик😊💐

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"