Бананы отлично сочетаются с сухофруктами — сюда подойдут вяленые груши, вишня, клюква, изюм или курага. Пирог можно подавать с густым йогуртом или нежирной сметаной.
Лист фило выложить на противень, смазать половину сливочным маслом, сложить пополам и смазать сверху. Так же поступить со вторым листом, положив его на первый (немного растопленного масла оставить).
шаг 5/11
Бананы почистить и нарезать кружками.
шаг 6/11
Инжир нарезать полосками.
шаг 7/11
Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона выжать сок.
шаг 8/11
Бананы и инжир выложить на тесто, сбрызнуть лимонным соком, посыпать цедрой лимона и сахаром.
шаг 9/11
Полить пирог оставшимся растопленным маслом и посыпать корицей.
шаг 10/11
Выпекать в разогретой духовке 10–12 минут.
шаг 11/11
Сливки взбить в воздушную массу и подавать с пирогом.
pooh_lolЯ СЧАСТЛИВА ЧТО ВЫ УЛЫБАЕТЕСЬ ЮЛЕЧКА...😍А пирог изумительный...спасибо за подсказку...я обожаю возиться с фило...💗🍃🌸🍃