Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Запеканка с фаршем под тыквенной шубкой

Запеканка с фаршем под тыквенной шубкой
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень сытная и вкусная запеканка. Тыквенная прослойка придает блюду интересную нотку и сочность, а ее яркий цвет приятно радует глаз!!

Как вариант макароны можно заменить порезанным ломтиками картофелем.

Пищевая ценность блюда

5573
кКал
237%
Белки279 г
Жиры179 г
Углеводы989 г
% от дневной нормы
70 %
35 %
70 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
700 ст. л.
300 г
200 г
200 г
1 головка
3 зубчика
2 шт.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
½ ч. л.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Поставить воду для макарон. 700 грамм уже очищенной тыквы натереть на крупной терке, отжать от лишней жидкости.
Поставить воду для макарон. 700 грамм уже очищенной тыквы натереть на крупной терке, отжать от лишней жидкости.


На весь экран

# шаг 2/11

Лук измельчить и обжарить на растительном масле. Смешать с фаршем, солью, перцем и орегано.
Лук измельчить и обжарить на растительном масле. Смешать с фаршем, солью, перцем и орегано.


На весь экран

# шаг 3/11

Макароны (любые) отварить. Сыр натереть.
Макароны (любые) отварить. Сыр натереть.


На весь экран

# шаг 4/11

Взбить яйца...
Взбить яйца...


На весь экран

# шаг 5/11

И смешать с их тыквой. Добавить немного соли и давленный чеснок.
И смешать с их тыквой. Добавить немного соли и давленный чеснок.


На весь экран

# шаг 6/11

Смазать форму маслом. На дно уложить слой макарон, смазать его томатной пастой и слегка присыпать сыром. Если макароны мелкие, то удобнее их будет вначале смешать с пастой, затем уложить в форму и присыпать сыром.
Смазать форму маслом. На дно уложить слой макарон, смазать его томатной пастой и слегка присыпать сыром. Если макароны мелкие, то удобнее их будет вначале смешать с пастой, затем уложить в форму и присыпать сыром.


На весь экран

# шаг 7/11

Следующим слоем выложить фарш.
Следующим слоем выложить фарш.


На весь экран

# шаг 8/11

Закрыть его тыквенно-яичной смесью.
Закрыть его тыквенно-яичной смесью.


На весь экран

# шаг 9/11

Посыпать сыром и нанести на него сеточку из сметаны (или просто смазать). Если любите, используйте майонез.
Посыпать сыром и нанести на него сеточку из сметаны (или просто смазать). Если любите, используйте майонез.


На весь экран

# шаг 10/11

Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку минут на 50 до румяной корочки.
Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку минут на 50 до румяной корочки.


На весь экран

# шаг 11/11

Подавать горячей!! Очень вкусно! Приятного аппетита!
Подавать горячей!! Очень вкусно! Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 40
Отправить
Морозочка
Морозочка
9 лет назад

Очень вкусно получилось. А тонкая нотка тыквы - ммм! Удачный рецепт

Победа
Победа
9 лет назад
Морозочка,

Ольга, мне так приятно, что Вы приготовили и так высоко оценили!! 😊😊Спасибо!!🌸🌸🌸

Яна
Яна
10 лет назад

Ух 😊 какая вкуснотища 😊

Победа
Победа
10 лет назад
Яна ,

Яна, огромное спасибо за похвалу!!!😘💖

Т
Т
10 лет назад

Аппетитные кусочки запеканочки))) 😋🌺😋

Победа
Победа
10 лет назад
Т,

💐💐😘😘

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
10 лет назад

Шубка симпатичная)))))😘

Победа
Победа
10 лет назад
Svetlana Gorelova,

😆😆😆 Света, спасибо!!😘

Аня радуга
Аня радуга
10 лет назад

вкусно!!! 😋😍💗

Победа
Победа
10 лет назад
Аня радуга,

Спасибо, Аня!!💐💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.