☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадный пирог с яблоками "Баба Яга"

Шоколадный пирог с яблоками "Баба Яга"

Приготовление
1 час 15 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Потрясающий, ароматный пирог (несмотря на то, что назван в честь такого несимпатичного героя русских сказок)! Получается настолько вкусным, что исчезает со стола в момент! В своё время рецепт облетел весь интернет. Для выпечки вам потребуется муки на 2 ст л больше (я не знаю как это добавить в ингредиенты). Соду на разрыхлитель не заменять! Количество сахара можно уменьшить до 3/4 стакана.  Для оформления пирога опционно я использовала сахарную пудру, но можно прокрыть глазурь.  

Ингредиенты

основные
яйца куриные
5 шт.
сахарный песок
1 стакан
сливочное масло
250 г
корица молотая
1 ч. л.
какао-порошок
2 ст. л.
пшеничная мука
2 стакана
сода пищевая
1 ч. л.
яблоки
1 кг

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Маргарин взбить с сахаром (я использовала коричневый).
шаг 2/8
Не прекращая взбивать по одному ввести яйца.
шаг 3/8
Постепенно небольшими порциями ввести просеянную муку с содой. Добавить какао и корицу. Перемешать.
шаг 4/8
Вымытые яблоки очистиь, удалить сердцевину, нарезать кубиками со стороной 2 см. Посыпать 2 ст л муки (у меня остатки цельнозерновой) и встряхнуть, чтобы мука равномерно покрыла яблоки.
шаг 5/8
Яблоки вмешать в тесто. Тесто выложить в силиконовую форму диаметром 24 см. Поставить в разогретую духовку.
шаг 6/8
Выпекать 50 минут при температуре 180С.
шаг 7/8
Пирог охладить немного в форме, затем - на решётке. Охлаждённый пирог посыпать сахарной пудрой/ покрыть глазурью.
шаг 8/8
Приятного аппетита!
Комментарии — 22
marysa
10 лет назад

И почему у такого симпатичного пирога, такое не миловидное название.....😌pooh_lolpooh_lol Как шарлотка. только шоколадный) очень вкусно!😋🌺

Манюша
10 лет назад
marysa,

Ну наверное преполагается,что чёрная, страшная... как баба Яга вся в саже.😊

Апрель
10 лет назад

интересно, а почему такое название😊ой, не только я интерисуюсь😌

Манюша
10 лет назад
Апрель,

Я предположила, что из-за цвета. Как баба Яга в саже.pooh_lol

julika
10 лет назад

Очень вкусно 😋 💗

Манюша
10 лет назад
julika,

Спасибо!💐

Т
10 лет назад

Манюш, 😍пирог великолепный!😍 А добавить можно так: рядом со словом "основные" набираешь 🍃 слово "дополнительно" или др. и пишешь в нём мука-2 ст.л. и ещё что...,может масло в форму...💖

Манюша
10 лет назад
Т,

Спасибо! Буду знать.💐

burro.salvia
10 лет назад

ОЧЕНЬ вкусный пирог!!! ))) 😋 Тоже недавно пекла похожий!!... http://www.edimdoma.ru/retsepty/68781-shokoladnyy-pirog-s-yablokami 💗 Сочетание яблок с шоколадным тестом оказалось для меня новым..., но все оценили "на ура"! 😄💐

Манюша
10 лет назад
burro.salvia,

Я видела. Тоже очень вкусно.

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"