Рецепт
Главная»Рецепты»
Гарнир из зеленого горошка с беконом

Гарнир из зеленого горошка с беконом

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Долго у меня этот рецепт ожидал в закромах. Думала, что не буду его показывать, уж слишком простой и вроде ничего особенного. И это, действительно, так. Однако очень быстро и с минимальным количеством продуктов получается очень вкусный гарнир, который, как мне кажется, понравится и взрослым и деткам. Я его делала уже несколько раз и подавала к рыбке. В журнале, откуда я его взяла, его предлагают подавать к барашку. У меня в блюде еще и молодая морковка присутствует, потому что у меня была была замороженная овощная смесь горошка и морковки, очень ее люблю. Еще надо сказать, что похожий рецепт, но все же немного другой, есть у Ирочки: http://www.edimdoma.ru/retsepty/50690-goroshek-po-frantsuzski.  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Разогреваем в сотейнике оливковое масло и обжариваем на нем порезанный кубиками бекон до золотистого цвета.
шаг 2/4
Добавляем мелко порубленный лук и обжариваем до мягкости.
шаг 3/4
Высыпаем зеленый горошек, накрываем крышкой и томим до готовности на среднем огне (если вдруг он замороженный и выделяется слишком, много воды, то крышку можно снять и жидкость выпарить). У меня это занимает 4-5 минут. Солим, перчим, добавляем лимонный сок и петрушку.
шаг 4/4
Подаем как гарнир к мясу, птице или рыбе или как легкое самостоятельное блюдо. Приятного аппетита)
Комментарии — 32
~Un Dina~
10 лет назад

Какой овощной гарнир😋!

Мурзик
10 лет назад
~Un Dina~,

Аллочка, спасибо большое) для разнообразия от привычной картошки))😌

Ms Frisella
10 лет назад

Я как увидела рецепт,сразу про Иришкин горошек вспомнила, уж больно он вкусный и для меня такой горошек - основное блюдо и ничего больше не надо! Да, горошек с беконом- это вещь!!! Морковочка такая классная, беби сорт?😚

Мурзик
10 лет назад
Ms Frisella,

Юленька, спасибо большое за такой приятный комментарий) да, я Ирин горошек еще не пробовала, но чувствую надо, состав там отличнейший) согласна, и основным блюдом такой горошек может быть, особенно у девочек) а морковки, да, такие молодые, нежные, очень приятные)😊💗

irushka78
10 лет назад
irushka78
10 лет назад
LediL.
10 лет назад

Гарнир отличный,овощной к мясу самое то!😍🌷

Мурзик
10 лет назад
LediL.,

Лика, спасибо большое))) да, к мясу будет хорошо) 😊🌸

Ксения П
10 лет назад

Обалденный гарнир!!!😍😘💐

Мурзик
10 лет назад
Ксения П,

Ксюша, спасибо большое)) ну это ты громко сказала))) простой, но достоин внимания, как мне кажется)😊💖

Надежда
10 лет назад

Вкусно,Оленька,и очень красиво!😇😋🌺

Мурзик
10 лет назад
Надежда,

Наденька, спасибо большое за теплые слова))😊💗

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"