Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с маком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
84255
6
Реклама

Творожно-сырные маффины с брокколи

Творожно-сырные маффины с брокколи
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Необычные маффины. Брокколи на фото похожа на дерево!

Пищевая ценность блюда

2147
кКал
91%
Белки97 г
Жиры120 г
Углеводы187 г
% от дневной нормы
24 %
23 %
13 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 шт.
200 г
40 г
1 щепотка
25 г
1 ч. л.
150 г
½ ч. л.
1 щепотка
100 г
1 кочан
по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Бланшируйте брокколи 3 минуты с момента закипания, потом сразу переложите в холодную воду со льдом.


На весь экран

# шаг 2/7

Взбейте масло с сахаром, добавьте по одному яйцу и снова взбейте.


На весь экран

# шаг 3/7

В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты, соедините 2 массы и добавьте сыр.


На весь экран

# шаг 4/7

На дно формочки положите немного теста.
На дно формочки положите немного теста.


На весь экран

# шаг 5/7

Вставьте ножкой вниз брокколи.
Вставьте ножкой вниз брокколи.


На весь экран

# шаг 6/7

Сверху положите тесто. Оно тягучее, поэтому сначала смачивайте ложку водой и формируйте тесто так, чтобы прикрыть брокколи. Посыпьте кунжутом.
Сверху положите тесто. Оно тягучее, поэтому сначала смачивайте ложку водой и формируйте тесто так, чтобы прикрыть брокколи. Посыпьте кунжутом.


На весь экран

# шаг 7/7

Духовку заранее разогрейте до 180°C, выпекайте 25–30 минут. Время зависит от вашей духовки. Приятного аппетита!
Духовку заранее разогрейте до 180°C, выпекайте 25–30 минут. Время зависит от вашей духовки. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Юлия Крикун
Юлия Крикун
7 лет назад

Я долго собиралась их испечь,и наконец. Сфотографировать не успела съелось все мгновенно.Нежнейшее сырное тесто с молочным послевкусием ,идеальная пропорция сахара и соли и как продолжение праздника вкуса -брокколи.Все очень хорошо пропеклось и поднялось.Теста хватило на 10 средних формочек.Единственный недостаток что много масла но как говорится из песни слов не выбросишь,тогда бы не было такого вкуса!Девочки ,кто выложилрецепт😘😋спасибо!

Мурзик
Мурзик
10 лет назад

какие красавцы))) очень здорово))😍🌺

зритель вашего шоу
зритель вашего шоу
10 лет назад
Мурзик,

😊спасибо

Эка
Эка
10 лет назад

Красота неимоверная!!!😍🌻

зритель вашего шоу
зритель вашего шоу
10 лет назад
Эка,

😊 симпатичные.. Спасибо

М. Е.
М. Е.
10 лет назад

Очень аппетитные маффины , уверена, что вкусные💐🌷💐

зритель вашего шоу
зритель вашего шоу
10 лет назад
М. Е.,

Для тех кто любит брокколи😀

Ксения П
Ксения П
10 лет назад

Красивый разрез!!!😍🌺

зритель вашего шоу
зритель вашего шоу
10 лет назад
Ксения П,

да разрез прикольный, только из за этого и пекла😀

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.