Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Оладушки из нута и шпината
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
23982
1
Реклама

Карп с овощами и чесночным маслом

Карп с овощами и чесночным маслом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Карп,одна из самых любимых сортов рыбы в нашей семье. Он сочный, вкусный и костей там немного, вкуснота, а не рыба!!! Предлагаю вам приготовить карпа с луком, вялеными помидорками и сладким перцем, а также начиненным сливочным маслом с чесноком и ароматом лимона с тимьяном. Прекрасно подойдет для ужина, очень полезно и лекго!!! Мужчинам для сытности можно добавить пюрешку на гарнир. Приятного аппетита!!!

Пищевая ценность блюда

1682
кКал
71%
Белки197 г
Жиры89 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
49 %
17 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1200 г
1 шт.
1 шт.
2 зубчика
30 г
1 щепотка
по вкусу
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Карпа почистить хорошо,вымыть и высушить полотенцем. Сделать надрезы вдоль, не очень глубокие. Посолить и поперчить, я использую для рыбы специальную специю, лимонный перец, очень здорово подходит.
Карпа почистить хорошо,вымыть и высушить полотенцем. Сделать надрезы вдоль, не очень глубокие. Посолить и поперчить, я использую для рыбы специальную специю, лимонный перец, очень здорово подходит.


На весь экран

# шаг 2/9

Лук и перчик порезать тонкими полукольцами.
Лук и перчик порезать тонкими полукольцами.


На весь экран

# шаг 3/9

Чеснок измельчить и смешать с мягким сливочным маслом, добавить немного масла с вяленых помидорок вместе с тимьяном.
Чеснок измельчить и смешать с мягким сливочным маслом, добавить немного масла с вяленых помидорок вместе с тимьяном.


На весь экран

# шаг 4/9

Вот такие у меня помидорки с тимьяном, к рыбке идеально подходят, если нет таких, то можно отдельно добавить щепотку тимьяна.
Вот такие у меня помидорки с тимьяном, к рыбке идеально подходят, если нет таких, то можно отдельно добавить щепотку тимьяна.


На весь экран

# шаг 5/9

Помидоры порезать, смешать с луком и перцем, добавить немного маслица от помидорок, лимонного сока и посолить.
Помидоры порезать, смешать с луком и перцем, добавить немного маслица от помидорок, лимонного сока и посолить.


На весь экран

# шаг 6/9

Рыбку укладываем на противень с фольгой, смазанной маслом растительным.
Рыбку укладываем на противень с фольгой, смазанной маслом растительным.


На весь экран

# шаг 7/9

Фаршируем ее нашей овощной начинкой. А разрезы шпигуем маслом с чесноком, остальное просто укладываем сверху.
Фаршируем ее нашей овощной начинкой. А разрезы шпигуем маслом с чесноком, остальное просто укладываем сверху.


На весь экран

# шаг 8/9

Отправляем ее в разогретую духовку 200 С. минут на 40, готовность проверьте ножом,если мясо отходит от кости и нет розовых соков, значит готово.
Отправляем ее в разогретую духовку 200 С. минут на 40, готовность проверьте ножом,если мясо отходит от кости и нет розовых соков, значит готово.


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!!!!!!
Приятного аппетита!!!!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 52
Отправить
Лариса
Лариса
9 лет назад

Наташенька, мне вчера один рыбачок свежепойманного, еще брыкающегося, карпа принес 😊 Так я его укатала по твоему рецепту сегодня на обед. Очень вкусно, обожаю карпа с чесночком. Вяленых помидорок не было, но оливковое масло настоянное на них, было. А остальное все по рецепту. Спасибо 😍💖

Натали М
Натали М
9 лет назад
Лариса,

Ларисочка,милая,спасибо тебе за доверие и за отчет! 😃очень приятно!😍Рыбка красавица у тебя!😍😘

Лариса
Лариса
9 лет назад
Ирина Телесова
Ирина Телесова
10 лет назад

И в нашей семье любят карпа!!! А твой - просто чудо! Пальчики оближешь!!!😊😍😋💐🐾🐾🐾

Натали М
Натали М
10 лет назад
Ирина Телесова,

Мне кажется,что карпа любят все,насколько вкусный и сочный😋😍спасибо,солнышко,угощайся😘💖💖💖

Ирина Телесова
Ирина Телесова
10 лет назад
Натали М,

Спасибо! 😋Мммм!😇 Вкусно то как!!!😍💖😘

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

Наташ, ну просто ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ! 😋

Натали М
Натали М
10 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанночка,спасибо тебе большое😍😘🌺

Т
Т
10 лет назад

Я тоже карпа люблю,но готовим редко))) 😌 Вкуснятина после запекания! 😋💖

Натали М
Натали М
10 лет назад
Т,

Танюш,спасибо тебе большое😃😍да,рыбка вкусная,не поспоришь😍🌺

Ксения П
Ксения П
10 лет назад

Мне такого кусочка малоpooh_lol Бесподобная рыбка!!!😍 Очень вкусно и ароматно, Натуль!!!!😘💖

Натали М
Натали М
10 лет назад
Ксения П,

Ксюшенька,угощайся, я тебе два,нет,три кусочка положу😍😋мне для тебя ничего не жалко😍😍😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.