Рецепт
Главная»Рецепты»
Яблочно-клюквенный пирог со сметанной заливкой

Яблочно-клюквенный пирог со сметанной заливкой

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Яблочных пирогов много не бывает Хочу поделиться с вами вкуснейшим рецептом! Это просто фантастика, я вам обещаю Сметанная заливка на основе кукурузного крахмала каким-то волшебным образом проникает между слоями теста и получается, что пирог будто бы пропитан заварным кремом В общем, пирог меня этот ввел в полный восторг! Мужа уже сложно чем-то удивить, а вот мама оценила его по достоинству!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Готовим тесто. Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
шаг 2/10
Добавить яйца по одному.
шаг 3/10
Добавить сливки.
шаг 4/10
Просеять муку с разрыхлителем. Тщательно перемешать.
шаг 5/10
Тесто выложить в форму.
шаг 6/10
Яблоки почистить мелко нарезать, сбрызнуть соком лимона.
шаг 7/10
Выложить на тесто яблоки и клюкву. Отправить пирог в духовку на 15 минут при 180 гр.
шаг 8/10
Для заливки соединить все ингредиенты. Вылить заливку на пирог, отправить пирог в духовку еще на 30-35 минут.
шаг 9/10
Готовый пирог остудить и подавать!!!
шаг 10/10
Приятного чаепития!
Комментарии — 36
Alika
9 лет назад

Пирог вкусный. Пекла несколько раз с клюквой, очень понравился. Первый раз пекла с мороженной клюквой, а потом попробовала добавить свежую клюкву. Свежая клюква очень кислая, поэтому лучше использовать мороженную. Думаю, можно использовать и другие ягоды. Спасибо вам за рецепт пирога!!! 😋

Natali
10 лет назад

Роскошный красавец-пирог😍💖💐

Настасья
10 лет назад
Natali,

Спасибо за голосок, Наташенька😘

Виктория
10 лет назад

Будет одним из любимых! Просто и идеально! Думаю, если сверху сделать штрейзель - тоже будет здорово. Спасибо

Настасья
10 лет назад
Виктория,

Спасибо вам, Виктория за отзыв и фотоотчет😍оочень рада, что по вкусу пирог пришелся😊

Ирина
9 лет назад

Вкуснейший пирог, готовила уже раз пять, муж теперь просит приготовить "этот, с клюковкой" 😀 огромное спасибо за рецепт, добавила фото отчет

Настасья
9 лет назад
Ирина,

Ирина, спасибо за отчет😊 Очень рада, что вашей семье понравился пирог! Я тоже его частенько готовлю! Он как палочка-выручалочкаpooh_lol

Жанна Тихонова
9 лет назад

Настя, обалденно вкусно! 😇 Фото добавила!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"