Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиные отбивные под хрустящей корочкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
69
37087
0
Реклама

Свинина с яблоками

Свинина с яблоками
Рецепт на:
1 персону
 

Пищевая ценность блюда

3126
кКал
133%
Белки161 г
Жиры264 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
40 %
51 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 кг
1 шт.
3 ст. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
3 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Мясо помыть, обсушить. Сделать глубокие надрезы. Посолить, поперчить, сбрызнуть вином и оливковым маслом и оставить мариноваться на пару часов. Яблоко помыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать толстыми ломтиками. Ломтики вставить в разрезы, уложить мясо в жаропрочную посуду и накрыть крышкой или фольгой.
Мясо помыть, обсушить. Сделать глубокие надрезы. Посолить, поперчить, сбрызнуть вином и оливковым маслом и оставить мариноваться на пару часов. Яблоко помыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать толстыми ломтиками. Ломтики вставить в разрезы, уложить мясо в жаропрочную посуду и накрыть крышкой или фольгой.


На весь экран

# шаг 2/2

Мясо отправить в духовку и выпекать 2 часа на 150 гр. За 15 минут до готовности снять крышку и поставить на режим *гриль*.
Мясо отправить в духовку и выпекать 2 часа на 150 гр. За 15 минут до готовности снять крышку и поставить на режим *гриль*.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 7
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
10 лет назад

Мary, очень вкусное блюдо из свининки!!! ))) 😃😋

Анна
Анна
10 лет назад

Ох и ох, в вине😌💖🌺
Perfecto!👌

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
10 лет назад

Интересный рецепт. Спасибо!

Angy
Angy
10 лет назад

Рецепт хороший, он есть на сайте и даже стал РД 😉 http://www.edimdoma.ru/retsepty/65777-svinina-zapechennaya-s-yablokami

Mary
Mary
10 лет назад
Angy,

Да, рецепт похожий. Здесь вся *соль* в выпекании. В моем случае мясо томится и на вкус получается более нежное.

Angy
Angy
10 лет назад
Mary,

Я даже не сомневаюсь, что очень нежно и вкусно 💐, я готовила 😌

julika
julika
10 лет назад

Я тоже похожую свинину готовила, знаю, что очень вкусно😋😋💗

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.