Рецепт
Главная»Рецепты»
Кекс "Нежный"

Кекс "Нежный"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень нежный,слегка влажноватый яблочно-кабачковый кекс с добавлением творожного сливочного сыра.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Кабачок и очищенное яблоко натереть на крупной терке.
шаг 2/6
Яйца (3 не очень крупных яйца общим весом 150 гр,взвешивала вместе со скорлупой) слегка взбить с сахаром и ванильным сахаром с помощью венчика,добавить творожный сливочный сыр(который продается в маленьких в ведерках),перемешать ложкой.
шаг 3/6
Добавить к натертым яблоку и кабачку,перемешать.Маргарин растопить и слегка остудить,добавить,перемешать.
шаг 4/6
Муку смешать с разрыхлителем,просеять и постепенно добавить к приготовленной смеси.
шаг 5/6
Тесто равномерно распределить в форме для выпечки.У меня силиконовая,я ее слегка смочила водой,а потом уже заполнила тестом.
шаг 6/6
Выпекать кекс при 180 градусах 50-60 минут,до румяного верха.Готовность проверяйте деревянной шпажкой.
Комментарии — 31
Алла
6 лет назад

Попробовала все-таки испечь, рецепт долго висел в закладках. Провела операцию "утилизация остатков". Кабачок, яблоки, творог, от себя добавила банан и немного кунжутной пасты. Все очень удачно и вкусно получилось. Спасибо, Надя! 💐

Яна
10 лет назад

Очень вкусно, Наденька ! 😌

Надежда
10 лет назад
Яна ,

Спасибо большое,Яночка!🌺😘

Анастасия
10 лет назад

Оригинально и очень аппетитно 😋😍

Надежда
10 лет назад
Анастасия,

Спасибо большое,Настенька!🌺😍

Апрель
10 лет назад

отличный кекс и сочетание в нем яблочка и кабачка😋

Надежда
10 лет назад
Апрель,

Спасибо,Аля!🌺😍

vicky
10 лет назад

O4 ne#nii, richlii, aromatnii 😋💖

Надежда
10 лет назад
vicky,

Спасибо,Вика!🌺😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"