Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Мороженое на кофейных зернах
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
56
30893
3
Реклама

Ягодное мороженое на сливках

Ягодное мороженое на сливках
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень простой и вкусный рецепт ягодного мороженого без яиц на сливках. Рецепт универсален. Ягоды можно использовать любые. Если ягоды с косточками, как малина, то их необходимо перетереть через сито. Чернику, клубнику и т.п. перетирать не нужно, их просто измельчаем в блендере. Количество сливок и ягодного сока (пюре) должно быть примерно одинаковое. Количество сахарной пудры регулируйте по вкусу.
Приятного аппетита!

Пищевая ценность блюда

1781
кКал
75%
Белки15 г
Жиры134 г
Углеводы171 г
% от дневной нормы
4 %
26 %
12 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
400 г
3 ст. л.
800 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Перетираем ягоды малины через сито, нам нужен ягодный сок. У меня получилось 400 мл.
Перетираем ягоды малины через сито, нам нужен ягодный сок. У меня получилось 400 мл.


На весь экран

# шаг 2/5

Добавляем сахарную пудру, размешиваем до ее растворения.
Добавляем сахарную пудру, размешиваем до ее растворения.


На весь экран

# шаг 3/5

Взбиваем сливки до мягких пиков.
Взбиваем сливки до мягких пиков.


На весь экран

# шаг 4/5

Аккуратно подмешиваем сливки к малиновому соку.
Аккуратно подмешиваем сливки к малиновому соку.


На весь экран

# шаг 5/5

Перекладываем смесь в мороженицу или в лоток, если замораживаете в морозилке. Приятного аппетита!
Перекладываем смесь в мороженицу или в лоток, если замораживаете в морозилке. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 40
Отправить
Марина
Марина
9 лет назад

Подскажите, а сколько дней можно хранить такое мороженое в морозилке?

Катерина_Н
Катерина_Н
9 лет назад
Марина,

Думаю долго... Правда у нас оно не залеживается)

Марина
Марина
9 лет назад
Катерина_Н,

Спасибо))
Дело в том, что хочу приготовить заранее, а домашнее мороженое никогда не делала.

Яна
Яна
10 лет назад

Катюша , это безумно вкусно! 😊💗

Катерина_Н
Катерина_Н
10 лет назад
Яна ,

Спасибо, Яна!😘💐

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад

Очень вкусно, с таким насыщенным малиновым вкусом!😋

Катерина_Н
Катерина_Н
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Ну очень малиновое!😃 Спасибо!💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Какой цвет😍😍😍 Катюшка, как всё просто, мороженое удивительное😃😘

Катерина_Н
Катерина_Н
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Цвет шикарный получился!😍 Спасибо, Танюша!💖💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад
Катерина_Н,

Уверена, вкус такой же😃

Мурзик
Мурзик
10 лет назад

быстро, просто и очень вкусно)😍😍🌺

Катерина_Н
Катерина_Н
10 лет назад
Мурзик,

Точно!😃 Спасибо!💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.