Рецепт
Главная»Рецепты»
Закуска из печеного перца

Закуска из печеного перца

Рецепт на:
1 персону
Описание
Простая, но вкусная холодная закуска! Приятного аппетита!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Выкладываем перцы в форму для запекания, сбрызнув оливковым маслом со всех сторон.
шаг 2/6
Запекаем 30-40 минут при температуре 180 гр. За это время перцы пару раз перевернем.
шаг 3/6
Печеные перцы перекладываем в пакет. Пакет плотно завязываем и ждем, когда перцы остынут. Затем очищаем перцы от семян и кожицы.
шаг 4/6
В оливковое масло добавляем бальзамик, соль, молотый черный перец, любимые травки, например смесь итальянских трав. Туда же выдавливаем через пресс чеснок. Ставим миску с маслом на огонь, прогреваем, но до кипения не доводим.
шаг 5/6
Горячим маслом заливаем перцы и оставляем настоятся 12 часов.
шаг 6/6
А дальше выкладываем перцы на кусочек бородинского хлебушка и наслаждаемся! Ароматное масло потом можно будет использовать для салата.
Комментарии — 21
marysa
10 лет назад

Катюнь, очень вкусно! с таким хлебушком особенно!😌😌😇💗

Катерина_Н
10 лет назад
marysa,

Спасибо, Марусечка!😘😘😘

Венера
10 лет назад

ну, ооочень вкусно....😍💗

Катерина_Н
10 лет назад
Венера,

Спасибо!💐 Пойду смотреть отчет!🐾

Жанна Тихонова
10 лет назад

Вкуснятина! 😋😇 Делала похожие перчики! Закуска - класс!

Катерина_Н
10 лет назад
Жанна Тихонова,

Спасибо, Жанна!!!💖🌺

МарциПанка
10 лет назад

Обожаю такие перчики! 🌹 💖 Да еще с бородинским! 😋😋 Спасибо за рецепт, Катюша! 💐

Катерина_Н
10 лет назад
МарциПанка,

С домашним бородинским еще вкуснее!!!😋 Спасибо, Наташенька!!!😘

Снежинка Татьяна
10 лет назад

Катюшик, я обожаю печеные перчики, как вкусно у тебя😋😊

Катерина_Н
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюшечка!😘😘😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"