Делаем тесто. Сливочному маслу дать постоять при комнатной температуре хотя бы час. Муку просеять и смешать с маслом и яйцами. В полученную смесь добавить 100 мл ледяной воды, быстро замесить тесто и разделить его на 2 неравные части. В тесто я добавила больше муки, чем в рецепте.....вообще тут лучше на глаз смотреть, каких ингредиентов добавить, чтобы получилось эластичная текстура.
Смазать форму сливочным маслом и выложить в нее 2/3 теста. У меня была круглая разъемна форма диаметром 26 см, которую я предварительно пергаментой бумагой застелила. Выложить в форму овощную смесь, раскатать оставшееся тесто и накрыть наш пирог. Из остатков теста можно сделать какое-нибудь украшение.
Так что лучше на глаз смотреть, нужно ли еще муки или итак хорошо получается;) 
Ммм😇💗 .... это - очень вкусно!!!!!!!!!😋😋😋
Сочно!!!😋😋😋
богатый пирог,откушу😋
Угощаюpooh_lol
Прекрасно!
Шикарно😋 много-много рататуя....😋😋😋💗