Всего 4 ингредиента !!!
Нужно только смешать, даже миксер не нужно пачкать . Великолепный шоколадный торт с очень влажной текстурой, похож на трюфель.
Форма 24 см
Яйца должны быть комнатной температуры.
Разогреть духовку на 175 гр.
Форму для выпечки застелить бумагой
шаг 2/13
Снаружи очень хорошо обмотать фольгой что бы дно не пропускало воду.
шаг 3/13
В микроволновой печи или на водяной бане растопить шоколад с маслом.
шаг 4/13
Хорошо перемешать до однородной консистенции. Немного охладить.
шаг 5/13
В другой миске слегка взбить яйца с сахаром.
шаг 6/13
Ввести в шоколадную массу и хорошо размешать до однородности.
шаг 7/13
Залить массу в форму. Форму поставить в емкость с большим диаметром. В промежуток между формами влить кипяток до половины формы с тортом.
шаг 8/13
Накрыть фольгой и запекать 75 минут.
шаг 9/13
Торт готов как только вверх перестанет прилипать к пальцу (при легком прикосновении) но будет слегка вибрировать при движении, во время остывания всё схватится.
шаг 10/13
Дать полностью остыть.
шаг 11/13
Посыпать какао или украсить по желанию.
Очень вкусно поддавать с взбитыми сливками или ванильным мороженым с клубникой.
шаг 12/13
Хранится торт до 5 дней в холодильнике.
шаг 13/13
Очень рекомендую - Мини-галеты из цельнозерновой муки с луком-пореем, козьим сыром и кедровыми орехами - от Ла Ванда.
http://www.edimdoma.ru/retsepty/65916-mini-galety-iz-tselnozernovoy-muki-s-lukom-poreem-kozim-syrom-i-kedrovymi-orehami
Очень вкусно !!!
Интересно... это похоже на шоколадный клафути ))... спасибо утянула в свои кулинарные книги 😍
Яночка,десерт просто волшебный😃😍нежный,мега-шоколадный и ооочень вкусный😋😄непременно хочу кусочекpooh_lol😜
Спасибо Наташенька ! 😘😘 угощайся дорогая 💗💗💗🌷🌷🌷
pooh_lol🐾😋😋😋
ммммм....как шоколадно!!!!😊🌹🌹🌹
Оксаночка ,спасибо милая!! 🌸🌸🌸💐💖
Тортик просто бомба!!!!😍 И я бы не отказалась от кусочка!!!😊💗🌷
Спасибо Ксюшенька ,что понравился мой скромный тортик !! 😃😃😃🌷💗
Яночка, обалденный тортик😋😋😋 шоколадный восторг😍😍😍💗
Спасибо тебе Юличка 😘 за добрые слова, 😃😃😃 мне очень приятно!!! 😊😊😊😊😊