Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиная шейка, запеченная с фенхелем и розовым перцем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
18878
0
Реклама

Свинина в шубке из сырокопченой ветчины

Свинина в шубке из сырокопченой ветчины
Рецепт на:
1 персону
 

Пищевая ценность блюда

3211
кКал
136%
Белки262 г
Жиры230 г
Углеводы8 г
% от дневной нормы
65 %
45 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
800 г
200 г
2 веточки
1 щепотка
1 щепотка
400 г
1 щепотка
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Свинину помойте, очистите от пленок и жилок, посолите, поперчите.
Свинину помойте, очистите от пленок и жилок, посолите, поперчите.


На весь экран

# шаг 2/6

Разложите свежекопченую ветчину (у меня ветчина, её не нашлось в списке, поэтому дала бекон в ингредиентах) внахлест. Заверните в неё филе, не забудьте веточки розмарина.
Разложите свежекопченую ветчину (у меня ветчина, её не нашлось в списке, поэтому дала бекон в ингредиентах) внахлест. Заверните в неё филе, не забудьте веточки розмарина.


На весь экран

# шаг 3/6

Запекайте в разогретой духовке при 160 градусах 30 мин.
Запекайте в разогретой духовке при 160 градусах 30 мин.


На весь экран

# шаг 4/6

Тем временем замаринуйте шампиньоны в оливковом масле, соли, перца и смеси итальянских трав.
Тем временем замаринуйте шампиньоны в оливковом масле, соли, перца и смеси итальянских трав.


На весь экран

# шаг 5/6

Через полчаса добавьте грибы к мясу и запекайте ещё 15 мин.
Через полчаса добавьте грибы к мясу и запекайте ещё 15 мин.


На весь экран

# шаг 6/6

Готовое филе выньте из духовки и дайте отдохнуть 5-7 мин. Приятного аппетита!
Готовое филе выньте из духовки и дайте отдохнуть 5-7 мин. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 45
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад

ууух как сочно и ароматно!😋

vicky
vicky
10 лет назад
Liza Oliver,

O, Lisa, privet!😄 rada tebya videt😘 Spasibo sa otsiv💖

Яна
Яна
10 лет назад

Викуля , как всегда,на высоте 💗😊😊

vicky
vicky
10 лет назад
Яна ,

Спасибо, дорогая💖

julika
julika
10 лет назад

Сочное и ароматное мяско😋😋😋

vicky
vicky
10 лет назад
julika,

Spasibo, Yule4ka💖🍄

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад

Очень вкусно и эффектно, Викуль!!!!!!!!!!!!!! 😋💗😋👌

vicky
vicky
10 лет назад
ВикторияS,

Spasibo, dorogulka😍😍 ya tebe rada😇

Natali
Natali
10 лет назад

Такое мяско аппетитное! 😍Так и манит😋

vicky
vicky
10 лет назад
Natali,

Spasibo, Natasha!! 💖Rada, 4to saglyanula🍄

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.