Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маковый торт с вареньем и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
60073
1
Мясной пирог с кабачками и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
57
34266
1
Реклама
Рецепт дня

Шоколадно-кокосовый тарт

Шоколадно-кокосовый тарт
Шоколадно-кокосовый тарт
Шоколадно-кокосовый тарт
Шоколадно-кокосовый тарт
Шоколадно-кокосовый тарт
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Продолжаю эксперементировать с кокосовой выпечкой. И представляю вам тарт с нежным кокосовым песочным тестом, сочной кокосовой начинкой, покрытой шоколадной крошкой.... 

Рецепт нашла у kate-grigoryeva

Пищевая ценность блюда

5697
кКал
242%
Белки82 г
Жиры376 г
Углеводы506 г
% от дневной нормы
20 %
73 %
36 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Кокосовая начинка
190 г
170 г
40 г
3 шт.
Шоколадная крошка
50 г
35 г
15 г
50 г
50 г
½ ч. л.
Кокосовая песочная основа
160 г
75 г
30 г
30 г
1 шт.
175 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Взбить сливочное масло с сахарной пудрой, молотым миндалем, кокосовой стружкой и солью.
Взбить сливочное масло с сахарной пудрой, молотым миндалем, кокосовой стружкой и солью.


На весь экран

# шаг 2/8

Добавить яйцо, затем просеянную муку. Замесить тесто и собрать в шар. Отправить тесто в морозильник на полчаса.
Добавить яйцо, затем просеянную муку. Замесить тесто и собрать в шар. Отправить тесто в морозильник на полчаса.


На весь экран

# шаг 3/8

Готовое тесто раскатать до толщины 3 мм, выложить в форму (диаметр 23 см) и отправить в холодильник на 10 минут. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10 минут с грузом (у меня горох) и 8 минут без груза. Достать корж из духового шкафа и охладить.
Готовое тесто раскатать до толщины 3 мм, выложить в форму (диаметр 23 см) и отправить в холодильник на 10 минут. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10 минут с грузом (у меня горох) и 8 минут без груза. Достать корж из духового шкафа и охладить.


На весь экран

# шаг 4/8

Для начинки смешать кокосовую стружку, сахар и яблочное пюре (я использовала остатки детского питания).
Для начинки смешать кокосовую стружку, сахар и яблочное пюре (я использовала остатки детского питания).


На весь экран

# шаг 5/8

В отдельной посуде взбить яичные белки до крепких пиков. 1\3 взбитых белков смешать с кокосовой массой, затем осторожно вмешивая, добавить оставшиеся белки. Заполнить кокосовой начинкой основу из теста.
В отдельной посуде взбить яичные белки до крепких пиков. 1\3 взбитых белков смешать с кокосовой массой, затем осторожно вмешивая, добавить оставшиеся белки. Заполнить кокосовой начинкой основу из теста.


На весь экран

# шаг 6/8

Все ингредиенты для крошки смешать и растереть пальцами, так чтобы получилась крошка. Покрыть крошкой кокосовую начинку.
Все ингредиенты для крошки смешать и растереть пальцами, так чтобы получилась крошка. Покрыть крошкой кокосовую начинку.


На весь экран

# шаг 7/8

Выпекать тарт 20 минут.
Выпекать тарт 20 минут.


На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита))
Приятного аппетита))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 59
Отправить
karicook
karicook
10 лет назад

Оксаночка, поздравляю с РД!!! ох..это очень вкусно 😘

Sенечка
Sенечка
10 лет назад
karicook,

Спсибо🌷🌷🌷

burro.salvia
burro.salvia
10 лет назад

Оксана, тарт - объедение!!! 😋😋😋 ПОЗДРАВЛЯЮ с РД!!! 💐😘

Sенечка
Sенечка
10 лет назад
burro.salvia,

Спасибо, Ирочка💐

Аня радуга
Аня радуга
10 лет назад

Оксанчик поздравляю с РД!!!! 🌹🌹🌹💗

Sенечка
Sенечка
10 лет назад
Аня радуга,

Анюта, спасибо за поздравление и голос😘

Манюша
Манюша
10 лет назад

Какая прелесть! С благодарностью забираю!🌹

Sенечка
Sенечка
10 лет назад
Манюша,

Спасибо😊 Надеюсь рецепт пригодится и понравится

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Оксанчик, с РД!!!😃💐💖

Sенечка
Sенечка
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибки💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.