Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Соус из черной смородины "Витаминный"

Соус из черной смородины "Витаминный"
Соус из черной смородины "Витаминный"
Соус из черной смородины "Витаминный"
Соус из черной смородины "Витаминный"
Соус из черной смородины "Витаминный"
Приготовление
5 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хочу предложить вашему вниманию вкусный, витаминный соус. Я делала его для салата http://www.edimdoma.ru/retsepty/67533-salat-s-parmezanom-kedrovymi-oreshkami-i-chernoy-smorodinoy, но он отлично дополнит и мясные блюда, а также подойдет к пасте или рису.

Соус кисло-сладкий, с ярким вкусом и цветом!!! Добавит красок на вашем столе.

Пищевая ценность блюда

591
кКал
25%
Белки2 г
Жиры45 г
Углеводы49 г
% от дневной нормы
1 %
9 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 стакан
2 ст. л.
3 ст. л.
1 ст. л.
3 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Итак, берем смородину... У меня роскошная: крупная и сладкая!!!! Спасибо свекрови!!!
Итак, берем смородину... У меня роскошная: крупная и сладкая!!!! Спасибо свекрови!!!


На весь экран

# шаг 2/3

Промываем и отправляем в блендер. Тщательно измельчаем. Вы, конечно, можете предварительно подвергнуть ее тепловой обработке: проварить, либо подержать минутку в микроволновке, но я считаю это лишним. В таком виде и витамины целее и вкус не проигрывает....
Промываем и отправляем в блендер. Тщательно измельчаем. Вы, конечно, можете предварительно подвергнуть ее тепловой обработке: проварить, либо подержать минутку в микроволновке, но я считаю это лишним. В таком виде и витамины целее и вкус не проигрывает....


На весь экран

# шаг 3/3

Добавляем к пюре уксус, масло, мед и воду. А дальше уже дело вкуса..... Густоту регулируйте добавлением воды, кислоту - меда. Так как у меня смородина была сладкая, мне хватило 1 ложки меда. Смотрите сами. Соус замечательный!!! Из данного количества ингредиентов получается приблизительно 200 мл. Пробуйте!!!
Добавляем к пюре уксус, масло, мед и воду. А дальше уже дело вкуса..... Густоту регулируйте добавлением воды, кислоту - меда. Так как у меня смородина была сладкая, мне хватило 1 ложки меда. Смотрите сами. Соус замечательный!!! Из данного количества ингредиентов получается приблизительно 200 мл. Пробуйте!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 15
Отправить
Яна
Яна
10 лет назад

очень интересный вариант!!!!! 😘🌻🌻🌻🌻🌻

Победа
Победа
10 лет назад
Яна ,

Спасибо, Яна!🌸🌸🌸

Nadejd@
Nadejd@
10 лет назад

Какой аппетитный соус!!! Молодец твоя свекровь, что выращивает для тебя такую красоту!! Всю не трать, я скоро поделюсь рецептом вкуснейшего пирога со смородиной!😍💖

Победа
Победа
10 лет назад
Nadejd@,

Ого!!! Буду ждать!!! 😃На пирог еще хватит!!!😋

Стелла
Стелла
10 лет назад

Мечтаю попробовать мясо со смородиновым соусом. Есть у меня один рецептик.😉

Победа
Победа
10 лет назад
Стелла,

Кислинка смородины к мясу идеальна!!!! Так что, Света, делай, дегустируй и делись рецептом!😆

Стелла
Стелла
10 лет назад
Победа,

Да, доберусь до него как-нибудь!😄

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

А мне представляется с мясом... мммммм😋😋😋pooh_lol

Победа
Победа
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

С мясом будет очень неплохо!!!!😄😘

Апрель
Апрель
10 лет назад

ммм соблазн😋💗

Победа
Победа
10 лет назад
Апрель,

Спасибо, Аля!!!😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.