Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
73
101008
15
Реклама

Миндально-шоколадный торт

Миндально-шоколадный торт
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Еще один рецепт любимой миндальной выпечки. Все очень быстро и просто. А в результате — нежный и ароматный торт. Всех с наступающим Новым годом! Мира, добра, любви и счастья вашим семьям!

Пищевая ценность порции

303
кКал
12%
Белки6 г
Жиры24 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Глазурь
50 г
60 г
1 ст. л.
Основные
150 г
50 г
50 г
100 г
2 ст. л.
100 г
3 шт.
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Размягченное масло взбить с сахаром.
Размягченное масло взбить с сахаром.


На весь экран

# шаг 2/13

Желтки отделить от белков и добавить к маслу.
Желтки отделить от белков и добавить к маслу.


На весь экран

# шаг 3/13

Шоколад растопить в микроволновке и немного остудить. Добавить коньяк и перемешать.
Шоколад растопить в микроволновке и немного остудить. Добавить коньяк и перемешать.


На весь экран

# шаг 4/13

Добавить шоколад к масляной смеси.
Добавить шоколад к масляной смеси.


На весь экран

# шаг 5/13

Если нет миндальной крошки, то можно измельчить миндаль блендером. Добавить в тесто.
Если нет миндальной крошки, то можно измельчить миндаль блендером. Добавить в тесто.


На весь экран

# шаг 6/13

Белки взбить в крепкую пену.
Белки взбить в крепкую пену.


На весь экран

# шаг 7/13

Аккуратно вмешивать в тесто, чередуя с мукой.
Аккуратно вмешивать в тесто, чередуя с мукой.


На весь экран

# шаг 8/13

Форму смазать маслом и посыпать мукой.
Форму смазать маслом и посыпать мукой.


На весь экран

# шаг 9/13

Тесто выложить в форму.
Тесто выложить в форму.


На весь экран

# шаг 10/13

Выпекать при температуре 180°C 20–30 минут в зависимости от диаметра формы. Остудить на решетке.
Выпекать при температуре 180°C 20–30 минут в зависимости от диаметра формы. Остудить на решетке.


На весь экран

# шаг 11/13

Для глазури растопить на водяной бане шоколад с маслом, добавить коньяк и размешать.
Для глазури растопить на водяной бане шоколад с маслом, добавить коньяк и размешать.


На весь экран

# шаг 12/13

Торт покрыть горячей глазурью.
Торт покрыть горячей глазурью.


На весь экран

# шаг 13/13

Можно украсить миндальными хлопьями.
Можно украсить миндальными хлопьями. 


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 30
Отправить
Елена Нам
Елена Нам
9 лет назад

С праздником Вас!!! 💗💗💗

МаринаL
МаринаL
9 лет назад
Елена Нам,

Спасибо,Леночка!Взаимно!💖

Елена Нам
Елена Нам
9 лет назад

Шоколад и миндаль - вкуснейшее сочетание. А в рецепте разрыхлитель правда не нужен?

МаринаL
МаринаL
9 лет назад
Елена Нам,

Разрыхлитель абсолютно не нужен!Торт нежнейший!😋😋😌

Т
Т
9 лет назад

Ароматный,Мариночка,тортик! 😃 С наступившим Новым годом!!!! 🐾💐🐾 Чистого мирного неба над головой и храни вас Бог!!! 😘😘😘

МаринаL
МаринаL
9 лет назад
Т,

Танюша, взаимно! Спасибо!

*Elenissima*
*Elenissima*
9 лет назад

Марина, случайно промахнулась с оценкой!((( Конечно, 5!!! Миндаль+ шоколад= всегда вкусно!!!💖🌷

МаринаL
МаринаL
9 лет назад
*Elenissima*,

Леночка, я сама этим страдаю)) Ничего страшного!Спасибо!

Венера
Венера
9 лет назад

💗 шикарный торт))) С Новым годом!!!)))😘

МаринаL
МаринаL
9 лет назад
Венера,

Спасибо!С новым счастьем!)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.