Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Клубничный мусс

Клубничный мусс
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень простой десерт. Жарким летом так хочется невесомого, свежего, нежного и прохладного....

Пищевая ценность порции

167
кКал
7%
Белки7 г
Жиры2 г
Углеводы33 г
% от дневной нормы
2 %
0 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
2 ½ ч. л.
70 г
1 г
150 мл

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Желатин положить в холодную воду на 15-20 минут. Когда желатин набухнет, то поставить на мин. огонь и подогреть до полного растворения. ( не кипятить!!!)
Желатин положить в холодную воду на 15-20 минут. Когда желатин набухнет, то поставить на мин. огонь и подогреть до полного растворения. ( не кипятить!!!)


На весь экран

# шаг 2/7

Молоко вскипятить, влить желатин в горячее молоко, хорошо перемешать, остудить.
Молоко вскипятить, влить желатин в горячее молоко, хорошо перемешать, остудить.


На весь экран

# шаг 3/7

Клубнику вымыть, подсушить.., добавить сахарную пудру, ваниль.
Клубнику вымыть, подсушить.., добавить сахарную пудру, ваниль.


На весь экран

# шаг 4/7

Измельчить блендером.
Измельчить блендером.


На весь экран

# шаг 5/7

Остывшее молоко хорошо взбить. В конце взбивания добавить клубнику.
Остывшее молоко хорошо взбить. В конце взбивания добавить клубнику.


На весь экран

# шаг 6/7

Массу разложить в креманки и отправить в холодильник часа на 3 ( можно на всю ночь).
Массу разложить в креманки и отправить в холодильник часа на 3 ( можно на всю ночь).


На весь экран

# шаг 7/7

Приятного )))
Приятного )))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 37
Отправить
Дарья
Дарья
9 лет назад

Очень понравился рецепт! Нашла именно то, что искала - именно мусс, а не суфле и не желе - нежно, воздушно и освежающе!! Спасибо!

mashutka
mashutka
9 лет назад
Дарья,

Дарья,спасибо))), я его очень люблю😍. Рада, что и вам понравился😊. Отличное фото😉, очень красивое😍

Elena
Elena
9 лет назад

Какая прелесть!!!

mashutka
mashutka
9 лет назад
Elena,

спасибо, мне очень приятно)

Солнце
Солнце
10 лет назад

Маша, лови фотоотчет мусса 😋 Давно приготовила и съели, вот сейчас фото нашла. 😘 Спасибо дорогая за рецепт! 🌹

mashutka
mashutka
10 лет назад
Солнце,

Аня, спасибо😘))), мне очень приятно😊😍😘

Натали М
Натали М
10 лет назад

Машунь,пришла сказать тебе огромное спасибо,за вкуснейший десертик😋😍не дождалась я наступления теплаpooh_lolтак-как сезон клубники у нас уже окончен,решила сделать с замороженной,я ее даже не размораживала,в блендере с пудрой взбила и всеpooh_lolочень вкусно,всем рекомендую😍😘💖

mashutka
mashutka
10 лет назад
Натали М,

Наташа..., как я рада!!!!😍 спасибо за фото😘.
Очень рада, что понравилось.., этот мусс можно делать с любыми ягодами..., можно микс, но больше всего я люблю с клубникой😍😘

Натали М
Натали М
10 лет назад
mashutka,

Да,с клубникой,мне кажется,просто идеально😃вкус такой..."клубника со сливками"классика так сказатьpooh_lol

mashutka
mashutka
10 лет назад
Натали М,

Наташ, мне кажется, что нет людей, которые не любят эту ягоду pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Натали М
Натали М
10 лет назад
mashutka,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад

Мусс - пальчики оближешь!😋😋 🌸 💗 Аромат через монитор чую 😆

mashutka
mashutka
10 лет назад
МарциПанка,

оооо, какой у тебя нюх...😍😘, Наташа, спасибо😘😘😘

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад
mashutka,

pooh_lolpooh_lol У меня нюх на все вкусное! 😆

mashutka
mashutka
10 лет назад
МарциПанка,

тогда угощайся😘😘😘

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад
mashutka,

спасибо, Машенька! 🌷🌷🌷

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.