Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат "Космополит"

Салат "Космополит"

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Этот салат я придумала сама. Соединила все, что мне нравится, учитывая сочетаемость продуктов. Также использовала в качестве заправки салата весьма полезные для здоровья и красоты масла грецкого ореха и авокадо. Украсила салат не менее полезными перепелиными яйцами и кедровыми орешками. А назвала салат "Космополит", потому что раз космополитом по определению является человек, принимающий участие в интересах всего человечества, то и составляющие этого салата принимают участие в здоровье всего организма!  Салат получился очень вкусным, сочным, с ореховым послевкусием. Может использоваться как самостоятельное блюдо (очень сытный), а можно подать к мясу или к курочке. Такой салат украсит любой праздничный стол!  P. S: Я использовала в салате жареный сыр. Его, к сожалению, нет в списке ингредиентов, поэтому указала домашний. Масло авокадо тоже  в списке не нашлось, поэтому указала кукурузное 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Залить смесь салатов холодной водой. У меня микс такой: рукола, беби-шпинат, мелколистовые - салат лолло росса, красный салат ромэн и батавия. Можно взять любую салатную смесь. Чем больше видов салатов, тем вкуснее.
шаг 2/8
Помыть салат и обсушить с помощью бумажных полотенец. Я сушу в такой вот центрифуге.
шаг 3/8
Выложить салат на блюдо.
шаг 4/8
Порезать жареный сыр на небольшие кусочки и выложить его поверх салата. Жаренный сыр у меня покупной и приготовлен из молока, яйца, закваски и соли. Обжарен со всех сторон. Очень вкусный сыр, больше похож на прессованный творог на мой взгляд. Жирность у него 20%.
шаг 5/8
Редиску (у меня крупных 4 штуки) порезать кружочками. Помидоры черри (у меня крупные) на четвертинки, а сваренные вкрутую перепелиные яйца порезать пополам.
шаг 6/8
Все порезанные овощи и яйца выложить поверх салата.
шаг 7/8
Украсить салат кедровыми орешками. Посолить и поперчить.
шаг 8/8
Заправить салат маслом авокадо и маслом грецкого ореха. И наслаждаемся изумительно-вкусным салатом с летними овощами!)
Комментарии — 33
karicook
10 лет назад

так удачно вписались именно перепелиные яйца!
вкусненький салатик 😘

МарциПанка
10 лет назад
karicook,

Спасибо, Кариночка! 🌺 💗 🌺🌺

Liya Family
10 лет назад

Наташенька, классный и вкусный салатик у тебя получился!!! 😍😋😋😋🌻

МарциПанка
10 лет назад
Liya Family,

Лия, спасибо! 💐 💗 На вкус он действительно очень вкусный! 😋😋

mashutka
10 лет назад

вкусный салатик😘

МарциПанка
10 лет назад
mashutka,

Спасибо, Машенька, за отзыв! 🌷 💗 🌷 🌷

mashutka
10 лет назад
Апрель
10 лет назад

вот как интересно и вкусно, полезно😋

МарциПанка
10 лет назад
Апрель,

Аля, спасибо! 🌹😘 Очень полезный салат, но и вкусный к тому же! 🌻 Я в последнее время перестала готовить салаты, теперь исправляюсь 😏pooh_lol

Стелла
10 лет назад

Заправка суперская!!!😳😄😋🍃

МарциПанка
10 лет назад
Стелла,

Светочка, спасибо! 🌷 💗 Да, заправка полезнющая! 🌻

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"