Очень простая закуска ...Можно готовить на природе,на даче, если есть гиль! Я показываю просто идею,а овощи можно и нужно добавлять или заменять на имеющиеся в наличии))) Главное,чтобы был кусочек сыра для прослойки)))
Луковица нужна большая и сочная...,тоже толсто нарезать.
шаг 4/22
Крупный мясистый помидор нарезать на кружки. Их я решила не обжаривать,но если есть гриль,можно по минуте с каждой стороны прогреть.
шаг 5/22
Из перца сделать типа лодочки,вырезать плёнки.
шаг 6/22
Чеснок почистить и поделить на плоские ломтики.
шаг 7/22
Обжарить (лучше на гриле!) баклажаны и лук с двух сторон.
шаг 8/22
Чеснок тоже!
шаг 9/22
Выложить заготовки на тарелку.
шаг 10/22
2 ломтика ржаного хлеба подсушить в тостере или тоже обжарить слегка.
шаг 11/22
Сыр нарезать (в идеале кружками) на пластинки.
шаг 12/22
Начинаем собирать наши башенки. Сначала хотела в одну уместить всё,но не получилось и тогда поджарила вторую гренку-основу. На хлеб кладём лодочку из перца,посыплем базиликом и солью.
шаг 13/22
Затем сыром проложить.
шаг 14/22
Затем долька баклажана.
шаг 15/22
Кольцо из лука... Не смущайтесь,что лук толсто нарезан,обжаренный он сладенький и очень вкусный с сыром и пр.
шаг 16/22
Далее томат с чесночком и солью.
шаг 17/22
Снова сыр...
шаг 18/22
Снова баклажан с базиликом и солью.
шаг 19/22
Накрыть помидоркой!
шаг 20/22
Да..,чеснок можно положить и на баклажан (это уже в другой башенке!),так и так будет вкусно)))
шаг 21/22
Ставим башенки в духовку до расплавления сыра или в микроволновку или просто в непригораемую сковороду,накрыв кастрюлей и греть на маленьком огне (дачный вариант,когда нет там печек)))
шаг 22/22
Для овощеедов волшебная вкуснятина! Поверьте,друзья)))) Кстати,в охлаждённом виде (если можно назвать жару!) тоже вкусно,даже лучше,когда всё постоит часок и пропитается!
Спасибо,Кариночка, 😃 что первая заглянула 😇 на мою простую 😌 закусочку))) 😄 Вот правильно ты 😉 поняла...,я старалась 🍀 уговорить сделать pooh_lol башенки и вкушать 🍃 на природе))) 🌷💗
Ура!!! 😃 Можно кабачок сюда pooh_lol пристроить,отлично впишется 🍃 новой полосочкой 😋 (а если цветной: зелёный с жёлтым чередовать, 😆 то вообще красотища будет!),Ларочка!!! 🌸🌷🌸
pooh_lol😎pooh_lol Даже не знаю,какие 😋 слои вкуснее,тянула 😇 разные сочетания,но вот с сыром 😉 и правда все овощи 🍀 вкусны))) pooh_lol А хрустящий хлеб 😀 завершает картину))) 😍
ммм...как вкусно...а на природе в 1000 раз вкуснее будет ...😘💗
Спасибо,Кариночка, 😃 что первая заглянула 😇 на мою простую 😌 закусочку))) 😄 Вот правильно ты 😉 поняла...,я старалась 🍀 уговорить сделать pooh_lol башенки и вкушать 🍃 на природе))) 🌷💗
Праздник скоро, 6 дней осталось, башенки перед шашлычком самое оно 😊 Берем, не задумываясь 😘
Ура!!! 😃 Можно кабачок сюда pooh_lol пристроить,отлично впишется 🍃 новой полосочкой 😋 (а если цветной: зелёный с жёлтым чередовать, 😆 то вообще красотища будет!),Ларочка!!! 🌸🌷🌸
Ну ты прям мысли читаешь, я баклажаны не люблю, да и в продаже они у нас как-то редко, вот и думала о кабачке 😄
Ага! 😃 Это моя фантазия 😍 начала сразу работать))) pooh_lol😉pooh_lol
Обожаю такую закуску!!!! Танюша, как всегда угодила на 100% 🌹
Вот и рада 😃 угодить,Катюша))) 😉pooh_lol😇 Представь как сыр 🍃 тянется тёплый 😋 с ароматом чесночка,лучка 🍀 и овощей))) 🌻😍💗
все....рискую не удержаться и сбежать с рабочего места...готовить! pooh_lol😉😉😉
pooh_lol😎pooh_lol Даже не знаю,какие 😋 слои вкуснее,тянула 😇 разные сочетания,но вот с сыром 😉 и правда все овощи 🍀 вкусны))) pooh_lol А хрустящий хлеб 😀 завершает картину))) 😍
И мне такое блюдо очень-очень нравится!!!😋😋😋
О,любители 😄 башенок 😎 подтягиваются)) pooh_lol Надо побыстрее 😌 ещё настроить))) 😉😎😘 Спасибо,Викуль!!! 💖🌹💖
люблю синенькие....супер!😋😋😋
Жанночка, 😄 хорошо,что много 😎 любителей здесь 😉 баклажанов 🌸 собралось))) 😘💖💗🐾