Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье с миндалем и вишней
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
56342
0
Реклама

Печенье с кукурузными хлопьями "Вкусный микс"

Печенье с кукурузными хлопьями "Вкусный микс"
Печенье с кукурузными хлопьями "Вкусный микс"
Печенье с кукурузными хлопьями "Вкусный микс"
Печенье с кукурузными хлопьями "Вкусный микс"
Печенье с кукурузными хлопьями "Вкусный микс"
Печенье с кукурузными хлопьями "Вкусный микс"
Печенье с кукурузными хлопьями "Вкусный микс"
Печенье с кукурузными хлопьями "Вкусный микс"
Печенье с кукурузными хлопьями "Вкусный микс"
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
15 персон
 

ОПИСАНИЕ

Удивительно вкусное печенье!!!

Невозможно остановиться при его поедании...

Вроде бы простые ингредиенты, ничего особенного, но их сочетание, а также способ формовки и время выпекания приводят к потрясающей текстуре. Краешки печенья получаются хрустящими, а  центр печенья остается помягче, но также с легкой хрустинкой, благодаря хлопьям и орешкам.

Пробовать нужно обязательно. Кстати, орешки можно брать любые!!

Могу только еще добавить, что это печенье попало в список "самых любимых".

 

Пищевая ценность порции

248
кКал
10%
Белки4 г
Жиры11 г
Углеводы34 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
½ стакана
2 ст. л.
2 ст. л.
50 г
4 ст. л.
1 ½ стакана
½ ч. л.
по вкусу
1 г
1 шт.
100 г

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию
еще2
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Стакан у меня 250 мл. Для начала при помощи кухонной техники измельчим кукурузные хлопья и грецкие орехи. Смешаем муку, овсяные хлопья, кокосовую стружку, измельченные кукурузные хлопья и орехи, а также ванилин, соду и соль.
Стакан у меня 250 мл. Для начала при помощи кухонной техники измельчим кукурузные хлопья и грецкие орехи. Смешаем муку, овсяные хлопья, кокосовую стружку, измельченные кукурузные хлопья и орехи, а также ванилин, соду и соль.


На весь экран

# шаг 2/9

Взобьем размягченное масло с сахаром, добавим растительное масло и яйцо. Еще раз тщательно все взобьем.
Взобьем размягченное масло с сахаром, добавим растительное масло и яйцо. Еще раз тщательно все взобьем.


На весь экран

# шаг 3/9

Соединим обе смеси и замесим тесто.
Соединим обе смеси и замесим тесто.


На весь экран

# шаг 4/9

Тесто должно получиться довольно пластичным и поддаваться лепке. Если лепить не получается, то отрегулируйте консистенцию, добавив еще немного растительного масла.
Тесто должно получиться довольно пластичным и поддаваться лепке. Если лепить не получается, то отрегулируйте консистенцию, добавив еще немного растительного масла.


На весь экран

# шаг 5/9

Разогреваем духовку до 180 градусов. Отщипываем от теста кусочек и формируем из него шарики размером с крупный грецкий орех. Выкладываем шарики на застеленный пергаментом противень.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Отщипываем от теста кусочек и формируем из него шарики размером с крупный грецкий орех. Выкладываем шарики на застеленный пергаментом противень.


На весь экран

# шаг 6/9

Теперь самое интересное! Берем мисочку и насыпаем в нее пару столовых ложек сахара. Теперь возьмем обыкновенный стакан и окунаем его дном в сахар, а затем надавливаем на печенье, формируя ровную плоскую поверхность. Края при этом немного разойдутся, но это не страшно. Таким образом формируем все заготовки. Если стакан будет прилипать к тесту, то нальем в него немного ледяной воды, но мне этого не понадобилось.
Теперь самое интересное! Берем мисочку и насыпаем в нее пару столовых ложек сахара. Теперь возьмем обыкновенный стакан и окунаем его дном в сахар, а затем надавливаем на печенье, формируя ровную плоскую поверхность. Края при этом немного разойдутся, но это не страшно. Таким образом формируем все заготовки. Если стакан будет прилипать к тесту, то нальем в него немного ледяной воды, но мне этого не понадобилось.


На весь экран

# шаг 7/9

Ставим печенье в духовку минут на 10-15. У меня выпекалось 15 минут. Смотрите сами, печенье должно приобрести золотистый оттенок. Ну и, конечно же аромат....... Он подскажет вам о готовности печенек, поверьте!!!
Ставим печенье в духовку минут на 10-15. У меня выпекалось 15 минут. Смотрите сами, печенье должно приобрести золотистый оттенок. Ну и, конечно же аромат....... Он подскажет вам о готовности печенек, поверьте!!!


На весь экран

# шаг 8/9

Достаем готовое печенье, остужаем его и наслаждаемся!!!
Достаем готовое печенье, остужаем его и наслаждаемся!!!


На весь экран

# шаг 9/9

Очень-очень вкусно с молоком. Краешки приятно похрустывают, а серединка радует мягкостью. По вкусу оно напоминает немного овсяное, немного кукурузное, немного ореховое..... Короче, "всего понемножку" создает неповторимый вкус этого печенья. Оно бесподобное!! Поверьте!!! И проверьте!!!
Очень-очень вкусно с молоком. Краешки приятно похрустывают, а серединка радует мягкостью. По вкусу оно напоминает немного овсяное, немного кукурузное, немного ореховое..... Короче, "всего понемножку" создает неповторимый вкус этого печенья. Оно бесподобное!! Поверьте!!! И проверьте!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 48
Отправить
vereshagina.elen
vereshagina.elen
3 года назад

Не поняла восхищений по поводу этого рецепта. Вкус неплохой, но оно же "деревянное". Надо грызть как косточку.

Жаннета Афанасьева
Жаннета Афанасьева
5 лет назад

Ожидала большего от этого печенья с таким количеством ингредиентов могло бы быть лучше.Печенье так себе, знаю рецепт намного лучше печенья с наименьшим количеством ингредиентов.

Победа
Победа
5 лет назад
Жаннета Афанасьева,

А моей семье очень нравятся! И не только моей). Но на вкус и цвет, как говорится... И, зная намного лучший рецепт с наименьшим количеством ингредиентов, не факт, что всегда угодите им другому. Не бойтесь экспериментировать с разными рецептами и делиться своими проверенными. Добра Вам и поменьше разочарований!

Марина Зеель
Марина Зеель
8 лет назад

Ну очень вкусные получились! Идеального цвета! Только свои я подрумянила, чтобы все-все были хрустящие! Вкуснотенюшка!

Ольга Чуенкова
Ольга Чуенкова
9 лет назад

)) у меня, к сожалению, не получилось печенье. То есть, оно съедобное, но не такое(( тесто никак не замешивалось в пластичную массу, пришлось лить и лить масла оливкового. Кое-как слепила лепёшки, но прессовать стаканом не решилась)) разлетелись бы в крошку. Наверно, это зависит от состава хлопьев, у меня немного твёрдые были взяты кукурузные хлопья.😅

Победа
Победа
9 лет назад
Ольга Чуенкова,

Посмотрела фото... Конечно, не то... Жаль.. 😔 Скорее всего вы правы и это из-за хлопьев, иначе не знаю... Я не раз его делала... Беру самые обыкновенные хлопья, те что готовы к употреблению (сейчас просто столько всего на прилавках, что можно и запутаться...) 🌻

A&T
A&T
10 лет назад

Вика😊, спасибо за рецепт чудесного "Вкусного микса", от себя добавила куркумы чуть-чуть для цвета, орешки были фундук, и добавила 50г цельнозерновой муки, все получилось чудесно. Это печенье многовариантное- это прекрасно💐💗

Победа
Победа
10 лет назад
A&T,

Саша!! Очень рада, что печенюшки удались!!! 😆😆 Куркума для цвета - отличная идея, с ней уж точно солнышки получаются!!!!😄 И на самом деле рецепт дает волю немного пофантазировать под свои предпочтения!! Спасибо за отзыв и фото!!!!💖💖💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.