Подготовить продукты:
Креветки отварить, очистить. Нарезать. Пару штук оставить для украшения:)
Лук-резанец, чеснок и петрушку - мелко нарезать.
Огурец( длинный) натереть на крупной терке.
Чили мелко нарезать.
Семена кумина и кориандра обжарить на сухой сковороде пару минут.
* Я добавила по 1/4 ч.л кумина и кориандра.
шаг 2/3
В чаше блендера (Если у вас погружной блендер - то в большой миске) смешать натертые огурцы, зелень, чеснок, нарезанные креветки, перец-чили, мелко нарезанный. Пюрировать.
шаг 3/3
До подачи держать в холодильнике.
При подаче украсить креветками и зеленью петрушки.
Приятного аппетита:)
Интересный супчик, Венера!!😍
Викуль, спасибо:)🌸
Интересный рецепт, Венера! Тем, кто любит морепродукты, обязательно понравится!
Спасибо, Лен!😘
Венера, очень нравится супчик) Главное, что нет тяжелых продуктов))) 😍😘
Света)Спасибо:) Нам с мамой понравился - тем что супчик легкий) 😊 А вот мужчинам...😯 моим мужчинам сложно угодить)
Очень пряно и ароматно!..😋😊🍀
Юль🍃🍃🍃) угощайся)
В хорошем "бассейне" креветочка плавает 😋🌺!
Алл) мы старались)😏😘