Реклама
Юлия Высоцкая
Все мы помним тефтели с советского времени,которые подавали в школьных столовых. У некоторых не очень лестные воспоминая о них,наверное все зависило от повара,кто-то старался,а вот кто-то поскорее спешил закончить и отделатся от нелюбимой работы. Одна моя знакомая,до сих пор работала поваром в заводской столовой и готовила такие тефтели,я не удеоржалась,чтобы не взять рецептик. Может быть кому-то пригодиться и захочется самим попробовать их приготовить,тем более,получается в разы вкуснее.
| Белки | 165 г |
| Жиры | 252 г |
| Углеводы | 190 г |
| 1 шт. |
| 4 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| 800 г |
| 4 ст. л. |
| 1 шт. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1 шт. |
| 2 ст. л. |
| 2 шт. |
Эндокринолог Мария Калошина объяснила, какую рыбу лучше покупать для новогоднего ужина.
Свекла может не только украсить многие блюда, но и поможет улучшить самочувствие. Ведь в ее составе
Приготовить яйца пашот — целое искусство. Не всем хозяйкам удается добиться желаемого эффекта
Где праздники, там и дополнительные траты. Эксперты «Едим Дома» подсказали, как сэкономить на
Готовлю сегодня. Думаю будет вкусненько😋
Моя мама готовила по такому же рецепту относительно ингредиентов. Только она сначала поджаривала тефтели на сковородке на растительном масле, а соус это была подлива. В этой подливе она тушила поджаренные тефтели. В конце тушения добавляла в подливу лавровый лист и несколько растолченых штук душистого и черного перца. Было очень вкусно!
Получилось точно как на фотографии! Вкусно 😍
Дополнительно обжариваю, а потом только в кастрюлю и заливаю соусом. Тогда они никогда не развариваются, крепенькие, вкусненькие, сочные.....
чотка! немного и от себя добавил, но в полне респектабельно!