Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый пирог с инжиром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
19120
0
Реклама

Персиковый тарт с франжипаном

Персиковый тарт с франжипаном
Персиковый тарт с франжипаном
Персиковый тарт с франжипаном
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Хочу поделиться с вами невероятно нежным и вкусным десертом! В оригинальном рецепте франжипан был приготовлен на основе масла, я не люблю такое количество масла использовать в выпечке, и вообще всегда стараюсь все облегчить, этот десерт не стал исклюбчением! Вместо масла я использовала маскарпоне, и не прогодала! Получилась нежнейшая нежность! Я в воторге от результата!!! Очень рекомендую!

Пищевая ценность порции

715
кКал
30%
Белки12 г
Жиры42 г
Углеводы70 г
% от дневной нормы
3 %
8 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Песочная основа
100 г
80 г
1 шт.
250 г
Начинка
300 г
250 г
100 г
2 г
100 г
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Готовим основу для тарта. Масло порезать кубиками, растересть с сахаром и мукой, добавить яйцо, замесить тесто! Тесто убрать в холодильник на 30 минут.
Готовим основу для тарта. Масло порезать кубиками, растересть с сахаром и мукой, добавить яйцо, замесить тесто! Тесто убрать в холодильник на 30 минут.


На весь экран

# шаг 2/8

Тесто выложить в форму, отправить в холодильник еще на 15 минут.
Тесто выложить в форму, отправить в холодильник еще на 15 минут.


На весь экран

# шаг 3/8

Тем временем приготовить крем. Маскарпоне взбить с сахарной пудрой.
Тем временем приготовить крем. Маскарпоне взбить с сахарной пудрой.


На весь экран

# шаг 4/8

Взбить яйца с ромом, добавить к маскарпоне, тщательно перемешать. Добавить миндальную муку.
Взбить яйца с ромом, добавить к маскарпоне, тщательно перемешать. Добавить миндальную муку.


На весь экран

# шаг 5/8

На основу выложить персики.
На основу выложить персики.


На весь экран

# шаг 6/8

Аккуратно выложить франжипан.
Аккуратно выложить франжипан.


На весь экран

# шаг 7/8

Выпекать при 190 гр. 35 минут.
Выпекать при 190 гр. 35 минут.


На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 32
Отправить
Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
9 лет назад

ДОБРЫЙ ДЕНЬ !!! СКАЖИТЕ РАЗМЕР ВАШЕЙ ФОРМЫ . СПАСИБО !

Яна
Яна
10 лет назад

Очень удался тарт 😊 Настюша ! 😘😊

Настасья
Настасья
10 лет назад
Яна ,

Спасибо, Янна😊🌸

Натали М
Натали М
10 лет назад

Очень вкусный десерт😋💐😘

Настасья
Настасья
10 лет назад
Натали М,

Спасибо, Наташенька😘🌷

Галина
Галина
10 лет назад

У нас на сайте прямо лето в разгаре😎

Настасья
Настасья
10 лет назад
Галина,

Хотя бы на сайте погреться, а то лето до Сибири никак не дойдет😔

Т
Т
10 лет назад

И правда очень вкусный тарт!!! 😋😋😋

Настасья
Настасья
10 лет назад
Т,

Спасибо, Танечка😘🌹

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.