Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Салат из нута с оливками и помидорами черри

Салат из нута с оливками и помидорами черри
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Из водянистого огурца семена лучше удалить. Если у вас есть гималайская розовая пищевая соль, можно добавить ее в салат вместо морской — вкус от этого только выиграет!

Пищевая ценность порции

601
кКал
25%
Белки24 г
Жиры22 г
Углеводы78 г
% от дневной нормы
6 %
4 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для заправки
1 шт.
½ шт.
1 шт.
4 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Основные
200 г
8 шт.
½ шт.
1 шт.
1 горсть
½ веточки
2 веточки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Нут замочить на ночь, затем отварить без добавления соли.
Нут замочить на ночь, затем отварить без добавления соли.


На весь экран

# шаг 2/11

Сельдерей мелко порубить.
Сельдерей мелко порубить.


На весь экран

# шаг 3/11

Половинку огурца порезать маленькими кубиками.
Половинку огурца порезать маленькими кубиками.


На весь экран

# шаг 4/11

Помидоры черри разрезать на 4 части.
Помидоры черри разрезать на 4 части.


На весь экран

# шаг 5/11

Оливки мелко нарезать.
Оливки мелко нарезать.


На весь экран

# шаг 6/11

Базилик и мяту порвать руками.
Базилик и мяту порвать руками.


На весь экран

# шаг 7/11

Вторую половинку огурца очистить от кожицы и натереть на мелкой терке.
Вторую половинку огурца очистить от кожицы и натереть на мелкой терке.


На весь экран

# шаг 8/11

Орегано мелко порубить.
Орегано мелко порубить.


На весь экран

# шаг 9/11

Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать 1 ч. ложку лимонного сока.
Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать 1 ч. ложку лимонного сока.


На весь экран

# шаг 10/11

Приготовить заправку: йогурт соединить с натертым огурцом, орегано, цедрой лимона, влить лимонный сок и оливковое масло Extra Virgin, посолить, поперчить и перемешать.
Приготовить заправку: йогурт соединить с натертым огурцом, орегано, цедрой лимона, влить лимонный сок и оливковое масло Extra Virgin, посолить, поперчить и перемешать.


На весь экран

# шаг 11/11

Готовый нут, огурец, помидоры, сельдерей и оливки выложить в салатницу, добавить мяту, базилик и заправку, все перемешать.
Готовый нут, огурец, помидоры, сельдерей и оливки выложить в салатницу, добавить мяту, базилик и заправку, все перемешать.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
rusek
rusek
4 года назад

Вкусно очень, но заправка слишком жидкая. Может, надо натёртый огурец отжать и слить лишнюю жидкость...

Александра
Александра
10 лет назад

Давно искала простой рецепт салата с нутом! Здорово!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.