Этот торт весом 1,2 кг. Но для меня он мини, потому что я всегда пеку большие торты. Секрет необычайного вкуса этого торта кроется не только в пышном слоеном тесте, но особенно в его креме. Крем для меня стал открытием. Однозначно буду готовить его и с бисквитом. Изначально хотелось чего-то свежего, легкого, приятного и нежного. И вот родился рецепт этого необычного крема из яблок, лимона, меда и зеленого чая с молоком. Вы не поверите, но ни один из ингридиентов не выделяется на общем фоне, а словно слаженный оркестр выводит одну красивую мелодию!!! Торт получился ароматным, свежим и нежным, словно цветы яблони!
Немного о слоеном тесте. Готовлю постоянно по этому рецепту из интернета. Наткнувшись недавно на советы в кулинарной книге, заменила часть воды на водку и ...УРА!! Тесто стало еще пышнее!!! Даже при тонком раскатывании теста! Может кому-то понравится этот способ сворачивания теста. Итак...приступим
Белки | 7 г |
Жиры | 47 г |
Углеводы | 41 г |
375 г |
300 г |
¾ стакана |
1 шт. |
¼ стакана |
1 ч. л. |
3 шт. |
2 ч. л. |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
1 шт. |
1 ст. л. |
1 ч. л. |
1 шт. |
250 мл |
1 ч. л. |
½ шт. |
3 ст. л. |
1 ст. л. |
2 шт. |
150 г |
Икра — главное украшение любого праздника. Но, как выяснилось, продукт стоило бы включить и в
23 декабря православные чтят память мученика Мины Красноречивого — известного оратора. Его жизнь
Несвоевременное опорожнение кишечника грозит многими проблемами. Тем, у кого не получается наладить
Так получилось, что большинство праздничных блюд нужно запекать. А вдруг духовки нет? Это не значит,
Девушки не бойтесь! готовьте это слоеное тесто! Все получится и главное не долго!
, рецепт хороший!!!,
Надежде спасибо.
Спасибо Надежда! Замечательное тесто делала булочки с мясом и хачапури. Честно, даже не представляла что получится слоеное тесто!!.... Всегда думала, что его можно только покупать)) но все получилось на ОТЛИЧНО!! Теперь я буду здорово экономить и питаться домашними изыскам из Вашего теста! фото прилагаю.
Ой,Наденька,я тут такой тортик интересный нашла.😍😍😘
О, я рада!😍
Спасибо, Сонечка, я рада, что тесто понравилось, мне также как и тебе нравится заворачивать масло в тесто, меньше возни... Очень аппетитные круассаны😆 Попробуй как-нибудь крем, он не разочарует, можно только сахарку побольше добавить😉
Надюш, наконец-то с отчетом к тебе, тесто мне очень понравилось, здорово, что масло быстренько раскатал, внутрь вложил и все дела, быстро очень, внутрь положила всего 250 г масла, очень слоено получилось, лучше не придумаешь!!! Готовила из теста круассанчики с шоколадом, до твоего пирога тесто не дожило, но буду готовить еще не раз!!! Спасибо тебе огроомное!!!!!💗💗💗