Вы, наверное, уже заметили, что я не равнодушна к заварному крему! ))) После приготовления очередного десерта, у меня остался почти стакан этого крема... И я вспомнила, что не так давно в одной книжке встречала рецепт Чизкейка на основе рикотты с добавлением в состав сырной начинки заварного крема! Не могла не попробовать такой торт (тем более, что для моего мужа чизкейк по-прежнему остается одинм из самых любимых десертов!) Думаю, что вместо рикотты можно взять и творог.... )))
Белки | 105 г |
Жиры | 189 г |
Углеводы | 396 г |
160 мл |
2 шт. |
50 г |
12 г |
600 г |
100 г |
1 шт. |
1 упаковка |
250 г |
70 г |
1 ст. л. |
Свекла может не только украсить многие блюда, но и поможет улучшить самочувствие. Ведь в ее составе
Приготовить яйца пашот — целое искусство. Не всем хозяйкам удается добиться желаемого эффекта
Где праздники, там и дополнительные траты. Эксперты «Едим Дома» подсказали, как сэкономить на
Принято считать, что самое полезное блюдо — это супы. Они нужны для нормальной работы ЖКТ, а без них
Замечу, что молоко доводить до кипения нужно на низком огне иначе взрыв и вся кухня в хлам. Сахара добавил около 120 грамм. На мой вкус и так пересластил. Так что 200 считаю слишком много. И еще использовал не 4, а 5 желтков. Масло не добавлял. Хватило что бы замазать четыре слоя для торта. На боковинки крема не хватило. Всем удачи.
Кстати, советы я брала отсюда: http://www.pokushay.ru/8502-zavarnoy-krem.html
Замечу, что Ваш комментарий здесь просто неуместен!!!! О каком сахаре идет речь......, и где у Вас молоко взрывалось????.......
Спасибо за рецепт, очень вкусный. 💐
Спасибо за отзыв, Вероника! ))) Очень рада, что понравился... 😌
Ира, я пекла этот замечательный чиз на свой ДР😋 Примите мои комплименты. очень нежный, сладкий, легкий... обалденно вкусно!!!😃 К сожалению сфоткать забыла, но в другой раз обязательно добавлю фото😍🌹🌹🌹
Мариночка, спасибо большое за отзыв!! ))) Я очень рада, что понравился чиз.... ))))) 😌 😇 Особенно приятно, что выбор на него пал именно как на десерт к Дню Рождения!!!... на мой взгляд - это очень ответственно! 😃😃 Благодарю за комментарий... 💐💗
Ира, а я с отчетом ) давно хотела приготовить облегченный чиз, и вот сбылось благодаря тебе 😘 Нежный крем, а какая пикантная медовая нотка! 💐pooh_lol
Наталья, очень рада, что чиз понравился!!! )))) 😊 А какого диаметра у тебя была форма?... Вижу, тоже достаточно низкий получился пирог, как у меня! )))) Просто я привыкла к более высоким чизкейкам! 😋 Мне подумалось, что это количество продуктов лучше на форму меньшего размера... Ну, в общем, и так получилось вкусно..., просто поменьше получается в порции... pooh_lol СПАСИБО большое за отзыв и за фото! 🌻
Форма диаметром 25 см, да, низковат чуть получился, хотя для вкуса это несущественно! 😀😜
Ира,вкусный чиз!!!! 😎🌺😋
Танечка, спасибо! ))) 💐