Описание
Еще один вариант заготовки теста для утренней выпечки
Очень вкусное хрустящее, нежное тесто, чем-то напоминающее слоеное с легким привкусом миндаля, и яблоки с дурманящим запахом и вкусом малины. Сказать, что это вкусно - ничего не сказать. В момент когда я откусила первый кусочек, мне показалось, что я в жизни вкуснее выпечки не ела. Это волшебно, восхитительно, ну просто слов не хватает описать этот вкус. Настоятельно рекомендую попробовать!
Хочу сказать о тесте.Оно не сложное, но есть важный нюанс - это тесто рубленое. И его самое главное - ни в коем случае НЕ месить руками. Если соблюсти все рекомендации в рецепте, то у вас получится слоистая консистенция, почти, как слоеное тесто, но более плотное, мене хрупкое. Я постараюсь детально описать всю "технологию" приготовления этого чудо-теста. А начинку можно выбрать любую: груши, яблоки, клубника, вишни. Можно экспериментировать. Однозначно могу сказать, что ЭТА галета теперь моя фаворитка!
PS Из указанного количества ингредиентов получается 2 галеты. Одну я испекла утром, а вторую вечером.
Большой плюс этого теста, то, что оно может храниться 3 дня в холодильнике. И вы можете в любое время в течении трех дней его приготовить. Очень удобно иметь готовое тесто для утренней выпечки.
Отличная галета, обязательно попробую!😋
😊не пожалеете😄💐
Очень интересная технология!!!!😍 И сколько по времени занимает подготовка теста???🌸
Очень мало, Вика. Минут 15 не более. Советую попробовать. Тесто очень вкусным получается.
Интересно и красиво!!!🌷
😊 спасибо, Светлана. 💐 Меня тоже зовут, Света😄
Буду знать. А то я в именах путаюсь. Значит Вы как и я ФОТИНИ ( в переводе с греческого свет, огонь) Так что Фофо будем знакомы😄😏
Прикольно, не знала раньше😃Будем знакомы😃
Чудесная галета,и очень ароматная!!!😍😍😍
Спасибо, Юля. Я наконец то дождалась своих 100 баллов. Так, что уже могу голосовать и за ваши рецептики))😃💐😘
О_о....Светочка,мои поздравления!!!!💐И не останавливаться,на достигнутом!!!!😊😘
красивая галета!!! и, действительно, очень удобно....утром быстренько раскатал тесто - начинка - духовка...и наслаждение 😍
😄😊 Спасибо. Очень и очень😃💐