Реклама
Юлия Высоцкая
Еще один вариант заготовки теста для утренней выпечки
Очень вкусное хрустящее, нежное тесто, чем-то напоминающее слоеное с легким привкусом миндаля, и яблоки с дурманящим запахом и вкусом малины. Сказать, что это вкусно - ничего не сказать. В момент когда я откусила первый кусочек, мне показалось, что я в жизни вкуснее выпечки не ела. Это волшебно, восхитительно, ну просто слов не хватает описать этот вкус. Настоятельно рекомендую попробовать!
Хочу сказать о тесте.Оно не сложное, но есть важный нюанс - это тесто рубленое. И его самое главное - ни в коем случае НЕ месить руками. Если соблюсти все рекомендации в рецепте, то у вас получится слоистая консистенция, почти, как слоеное тесто, но более плотное, мене хрупкое. Я постараюсь детально описать всю "технологию" приготовления этого чудо-теста. А начинку можно выбрать любую: груши, яблоки, клубника, вишни. Можно экспериментировать. Однозначно могу сказать, что ЭТА галета теперь моя фаворитка!
PS Из указанного количества ингредиентов получается 2 галеты. Одну я испекла утром, а вторую вечером.
Большой плюс этого теста, то, что оно может храниться 3 дня в холодильнике. И вы можете в любое время в течении трех дней его приготовить. Очень удобно иметь готовое тесто для утренней выпечки.
| Белки | 48 г |
| Жиры | 215 г |
| Углеводы | 412 г |
| 180 г |
| 285 г |
| 1 ч. л. |
| ¼ ч. л. |
| 100 мл |
| 5 шт. |
| 100 г |
| 2 ст. л. |
| 6 ст. л. |
| 25 г |
Не всем продуктам в холодильнике будет лучше. Иногда воздействие холода превращает полезные продукты
Специалисты считают, что самое полезное мясо — это куриная грудка. В ней много белка, что идет на
Заготовки на зиму не обходятся без варенья. Малина, клубника, смородина, вишня — домохозяйки варят
Грецкие орехи — неотъемлемая часть торжественных блюд. Их добавляют в десерты, ими украшают салаты и
Так люблю галеты...,тесто в них хрустящее))) 😍💖😘
Света..., вкусно!!!! 😍😋😋😋
😊спасибо, Ира)😃
Света, какая аппетитная галета получилась, облизываюсь!😋💐
Очень вусно!!!😋 И что особо приятно, что тесто можно приготовить впрок!!👌 😍💐
Меня эта особенность очень радует. 😃Спасибо, что заглянули💐
Светлана, ароматная галета получилась! Класс! 🌹🌹🌹
Спасибо, приятно очень, что заглянули💐