Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат со щавелем, виноградом и шампиньонами

Салат со щавелем, виноградом и шампиньонами

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Свежий, весенний, простой, легкий и вкусный салатик!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Апельсин очистим ножом от кожуры и белой пленки, порежем кольцами, кольца разделим на четвертинки. Из корок с остатками апельсина отожмем сок, он пойдет на заправку.
шаг 2/5
Виноград разрежем пополам и удалим косточки. Крупный щавель порвем руками, мелкий оставим как есть.
шаг 3/5
Сложим все в салатник, добавим шампиньоны (у меня консервированные резаные, но можно брать свежие и слегка отварить их) и горсть клюквы.
шаг 4/5
Приготовим заправку. Соединим сок, масло, горчицу и перец по вкусу. Я не солила, в этом салате для меня соль лишняя, но это на любителя.
шаг 5/5
Польем заправкой салат и перемешаем его. Подаем, посыпав по вкусу натертым пармезаном. Угощайтесь!!
Комментарии — 19
Мальва
10 лет назад

Какой необычный, вкусный салат🌿🌿🌿💗🌸

Победа
10 лет назад
Мальва,

Спасибо, Леночка!!!!💖🌷😉

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад

Выдумщица! Уверена, что это невероятно вкусно: сладкий виноград, кислинка щавеля, аромат цитруса...Очень жаль, что мне нельзя щавель, но я что-нибудь придумаю. Спасибо за рецепт! 😘

Победа
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Не за что!!!!😄 Очень рада, что салатик приглянулся!!!!🌸 Спасибо за такой отзыв!!!!🌸 А что не так со щавелем????😳

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
Победа,

Со щавелем все в порядке. Это проблемы моего организма. 😊

Александра
10 лет назад

Такой летний, освежающий салатик, когда не хочется чего-то тяжелого😍

Победа
10 лет назад
Александра,

Да, это точно, я в последнее время такие салатики только и готовлю.... Что полегче...😆 Спасибо!!!!😘

Liza Oliver
10 лет назад

чудесный салат, очень красивый!🍀🍀🍀

Победа
10 лет назад
Liza Oliver,

Лиз, спасибо большое!!💖🌻🌻😚

Buvdevskaya
10 лет назад

Очень хороший и полезный салатик ! 😘💐

Победа
10 лет назад
Buvdevskaya,

Спасибо, Маша!!!🌷🌷🌷

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"