☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Апельсиновый кекс на белках

Апельсиновый кекс на белках

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Если у вас остались белки, то могу вам предложить приготовить кекс с ароматом апельсина, легкий и воздушный!

Ингредиенты

основные
мука
210 г
разрыхлитель
1 ч. л.
соль
¼ ч. л.
апельсиновый сок
½ стакана
апельсиновая цедра
2 ст. л.
сахар
150 г
белки яичные
6 шт.
растительное масло
⅓ стакана

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Белки взбить в пену, продолжая взбивать, постепенно добавить сахар. Взбить белки в очень устойчивую массу.
шаг 2/10
Перемешать муку, разрыхлитель, соль, цедру.
шаг 3/10
Добавить растительное масло, апельсиновый сок, перемешать.
шаг 4/10
Добавить 1/3 белковой массы к тесту и аккуратно перемешать.
шаг 5/10
Затем добавить остальные белки, осторожно "восьмеркой" перемешать.
шаг 6/10
Форму смазать маслом, посыпать миндальными хлопьями.
шаг 7/10
Выложить тесто в подготовленную форму.
шаг 8/10
Поставить выпекаться в заранее нагретую духовку. Время выпечки-30-35 мин.
шаг 9/10
Готово.
шаг 10/10
Приятного чаепития!
Комментарии — 51
Манюша
10 лет назад

Отличный кекс! Как раз белки скучают в холодильнике.

ярослава
10 лет назад
Манюша,

вот и у меня остались и скучали!pooh_lol

Марина
10 лет назад

Прекрасный кекс😊 люблю я твои рецепты💖 всегда получаются на все 100%😘 и этот не разочарует, забираю в КК🌻🌻🌻

julika
10 лет назад

Красивый какой😍 а аромат😋💐

Т
10 лет назад

Золотистый белковый кекс! 😊😍🌷

Svetlana Metaxa
10 лет назад

Отличный кекс😘

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"