Наконец и у нас полно крапивы! Любите ли Вы собирать крапиву, как люблю я? Утром, когда тихий прохладный воздух, сладкий от аромата цетущих груш и фиалок... Как я ждала этих дней, в нашем огромном старом грушевом саду есть места, где крапива растет в огромных количествах - только успевай собирать - и я каждую весну стараюсь успеть. В этом году задумала сделать соус песто с добавлением крапивы и базилика - получилось очень нежно, буду еще делать обязательно (часть отварной крапивы заморозила для этих целей).
Белки | 36 г |
Жиры | 214 г |
Углеводы | 21 г |
160 г |
40 г |
150 г |
100 г |
55 г |
по вкусу |
Специалисты разных направлений рекомендуют уделять больше внимания бобовым. Но не все их любят, в
Не всем продуктам в холодильнике будет лучше. Иногда воздействие холода превращает полезные продукты
Специалисты считают, что самое полезное мясо — это куриная грудка. В ней много белка, что идет на
Заготовки на зиму не обходятся без варенья. Малина, клубника, смородина, вишня — домохозяйки варят
А я кубиками замораживаю 😌 крапиву в мае для зелёных щей...Песто 🍃 очень интересное!!! 😄
Первый раз ее заморозила, обычно у меня все в салат идет - там ее много надоpooh_lol
Про щи с крапивой слышала, но песто с крапивой - это нечто! Валентина, удивили!😃
Угощайтесь! Вкусно получается😄
Валентина, получился русский вариант песто! 😄 Изумительно! 💐 💗
Весенний, пока крапивка молодая 🌿🌿🌿🌸🌸🌸
Ух как оригинально😍У нас крапивы - завались😳Но вот кушать ее мне как-то не очень хочется😌Хотя муж мечтает о зеленом борще с крапивойpooh_lol
Срочно надо делать! И щи - если просит - сам бог велел, мой еще салат любит из крапивы с мясом - жарить как на беф-строганов мясо( грамм 150), немного лука, смешать с отварной крапивой и соевым соусом ( рецепт как у папоротникового салата)😄 Главное ее в перчатках собирать и отрывать сразу верхушечки, чтобы потом с перебиранием не мучится - в уже отваренной посмотреть - на всякий случай не попались ли листочки и в дело😍
А мы как раз на даче в выходные мешок насобирали, муж кричал что он как раб на чайных плантациях- собирает только верхние "типсы"😉 всё ради этого салата- в прошлом году делали и ещё хотим:)
Наши люди знают секретный рецепт pooh_lolpooh_lolpooh_lol
А сколько витаминов в Вашем соусе..... чудо просто😘
Вкус тоже не подвелpooh_lol