Хочу поделиться идеей оформления простого блюда. В основе - мясной фарш, запеченный в форме для кексов. В качестве начинки - перепелиные яйца, благодаря им кексы выглядят красиво в разрезе. Сытно, питательно и нарядно!
Перепелиные яйца положить в кипящую подсоленную воду, и варить ~5 минут с момента закипания.
Яйца быстро охладить, опустив в холодную воду, и очистить.
В фарш добавить яйцо,посолить,поперчить.(соли кладите по-меньше,с учетом солености бекона и сыра)
Сверху разложить оставшийся фарш так, чтобы яйца оказались внутри и были полностью покрыты фаршем. Сверху немного смазать майонезом или сметаной и посыпать тертым сыром.
шаг 5/7
Поставить форму с мясными кексами в нагретую до ~180-200°C духовку и запекать ~30-40 минут.
О!Искала мясной рецепт на пасху(рыбный уже выбрала).Это называется-гулять так гулять.pooh_lolНу,тут никаких сомнений.Буду готовить.Тем более,что у меня от твоего пирога капустного остался десяток перепелиных яиц.У нас они продаются в коробочках по 20 штук.И я всё репу чесала-куда бы их пристроить.pooh_lolПрям чудо какое-то,ты мои мысли что ли читаешь?😜
Жаль только,что я на пасху сутки работаю😩.Придётся в понедельник праздник живота устраивать.😋
О!Искала мясной рецепт на пасху(рыбный уже выбрала).Это называется-гулять так гулять.pooh_lolНу,тут никаких сомнений.Буду готовить.Тем более,что у меня от твоего пирога капустного остался десяток перепелиных яиц.У нас они продаются в коробочках по 20 штук.И я всё репу чесала-куда бы их пристроить.pooh_lolПрям чудо какое-то,ты мои мысли что ли читаешь?😜
Жаль только,что я на пасху сутки работаю😩.Придётся в понедельник праздник живота устраивать.😋
давно бы уже салатик с яйцами придумала!😄
Неееее....Я ждала.pooh_lolЗнала,что дождусь.А салатик и с куриными можно.А нисуаз в мои планы не входил.😛
Интересненько....😃
особенно детям понравилось,такая котлетка с сюрпризом!😜
Очень оригинально получилось и вкусно😋
спасибо🌸🌸
они такие милые и замечательные) и очень ПАСХАльно)🌹
pooh_lolнужно было пристроить перепелиные яйца!😄
Замечательный рецепт!😍 забрала в кк!🐾💗🌸
кушайте на здоровье!🌺🌺