До безобразия простой рецепт приготовления, особенно, когда нет времени заморачиваться с соусами, или просто нет времени ни на что. Часто так готовлю мясо, очень вкусно так мариновать говядину и свинину. Ножки получаються вкусными, ароматными и мягкими, может кому-то пригодится.
утиные ножки | 4 шт. |
соевый соус | 150 мл |
чеснок | 5 зубчик |
лимоны | 0,25 шт. |
перец красный острый молотый | 1 по вкусу |
Ножки залить соевым соусом, добавить острого перчика по вкусу. Выжать сок лимона и добавить раздавленный чеснок. Оставить на несколько часов.
Ножки выложить на противень и поставить в разогретую духовку 200С. на 30 минут.
Во время запекания, образуется много жира, мы его сольем и добавим тот маринад, в котором мариновались ножки. Запекаем ещё 40-45 минут при 180С.
Подавать с соусом, который образовался от запекания. Очень вкусно с рисом, или просто с пюрешкой. Приятного аппетита!!!!