Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Суп с рисом в индийском стиле

Суп с рисом в индийском стиле
Суп с рисом в индийском стиле
Суп с рисом в индийском стиле
Суп с рисом в индийском стиле
Суп с рисом в индийском стиле
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Невероятно яркий,  вкусный, пикантный суп с индийским акцентом! 
Главная фишка - он с молоком и яблоком с карри. Очень вкусный!
Заинтересовались? Приглашаю попробовать приготовить 

Пищевая ценность порции

249
кКал
10%
Белки14 г
Жиры10 г
Углеводы27 г
% от дневной нормы
3 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
½ стакана
1 шт.
2 шт.
3 зубчика
1 шт.
1 стакан
1 ст. л.
3 ст. л.
1 ч. л.
2 ст. л.
1 г
1 ½ л
2 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Луковицы и зубчики чеснока очистить и мелко нарезать. Сложить в кастрюлю с 1 ст. л. топлёного масла и, помешивая, слегка обжарить.
Луковицы и зубчики чеснока очистить и мелко нарезать. Сложить в кастрюлю с 1 ст. л. топлёного масла и, помешивая, слегка обжарить.


На весь экран

# шаг 2/7

Затем, туда же, добавить промытый рис, целое куриное филе и лавровые листья. Залить 1,5 литра воды, довести до кипения, уменьшить огонь и варить, снимая пену, 20 - 30 минут.
Затем, туда же, добавить промытый рис, целое куриное филе и лавровые листья. Залить 1,5 литра воды, довести до кипения, уменьшить огонь и варить, снимая пену, 20 - 30 минут.


На весь экран

# шаг 3/7

Яблоко очистить от кожуры и натереть на тёрке. Добавить карри и обжарить на 1 ст. л. топлёного масла, постоянно помешивая.
Яблоко очистить от кожуры и натереть на тёрке. Добавить карри и обжарить на 1 ст. л. топлёного масла, постоянно помешивая.


На весь экран

# шаг 4/7

Суп, пока снять с огня, лавровые листья удалить. Куриное филе вынуть, немного остудить и разделить на волокна.
Суп, пока снять с огня, лавровые листья удалить. Куриное филе вынуть, немного остудить и разделить на волокна.


На весь экран

# шаг 5/7

Приготовить молочную заправку: в сотейнике растопить 1 ст. л. топлёного масла, добавить 1 ст. л. муки, перемешать. Затем влить 1 стакан молока и, помешивая венчиком, готовить на медленном огне, пока жидкость слегка не загустеет.
Приготовить молочную заправку: в сотейнике растопить 1 ст. л. топлёного масла, добавить 1 ст. л. муки, перемешать. Затем влить 1 стакан молока и, помешивая венчиком, готовить на медленном огне, пока жидкость слегка не загустеет.


На весь экран

# шаг 6/7

К рису добавить яблочную смесь, мясо, влить молочный соус. Посолить по вкусу, добавить нарезанную зелень кинзы, перемешать. Довести до кипения и выключить огонь. Дать немного остыть и можно подавать!
К рису добавить яблочную смесь, мясо, влить молочный соус. Посолить по вкусу, добавить нарезанную зелень кинзы, перемешать. Довести до кипения и выключить огонь. Дать немного остыть и можно подавать!


На весь экран

# шаг 7/7

Подавать с чесночными гренками и зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Подавать с чесночными гренками и зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 15
Отправить
МаринаL
МаринаL
10 лет назад

Очень интересный супчик!😋😋😋

Liya Family
Liya Family
10 лет назад
МаринаL,

Спасибо большое, Марина!!! 😘💖💖💖

Софья79
Софья79
10 лет назад

Как оригинально у Вас, Лия, карри очень люблю, яблочко часто добавляю в пикантные блюда, так что, верю, что суп Ваш вкууусный!!!😋🌺😍

Liya Family
Liya Family
10 лет назад
Софья79,

Софья, большое спасибо!!! 😍 Нам было очень вкусно! 😋🍀

julika
julika
10 лет назад

Да, очень интересный супчик😍с такими ароматами😋очень надо попробовать 😋💖 удачи в битве🌹🌹🍀

Liya Family
Liya Family
10 лет назад
julika,

СПАСИБО, Юля!!! 😘 Надеюсь, что понравится! 😃🌷🌷🌷

Марина
Марина
10 лет назад

Заманчивый😋

Liya Family
Liya Family
10 лет назад
Марина,

Марина, спасибо!!! 💖 Этот суп я люблю за его вкус... 😋🍀🌸

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
10 лет назад

Интересненько, 😊такого я не пробовала! Курочка, молоко должно быть вкусно!😋 Удачи в битве!💐

Liya Family
Liya Family
10 лет назад
Natalia_на кухне,

Наталия, спасибо большое!!! 😍 При случае попробуйте, очень вкусный и сытный суп! 😃🌸

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.