Рецепт
Главная»Рецепты»
Самса с тыквой и курагой

Самса с тыквой и курагой

Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
Описание
Можно так же готовить в пост к чаю.

Ингредиенты

Ингредиенты

Мука - 2ст + на подсыпку
вода -1ст холодная
соль 1/3 ст ложки
растительное масло 3 ст. лож.
растительное масло 100гр
тыква 300гр
курага -300 гр
сахар по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Развести соль в воде и замесить тесто, добавив в него 3 ст. лож. масла. Тесто вымесить,раскатать,смазать маслом, сложить конвертом и снова раскатать так 3-4 раза, тесто должно быть не крутым,дать выстоять 30 мин. Тыкву запечь с сахаром или медом, дать остыть. Курагу замочить. Наполнитель порезать полосками. Раскатать тесто и сформировать самсу. Противень смазать маслом. в разогретую духовку до 200градусов поставить выпекаться самсу на 30-35 мин.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"