Зачем здесь три вида сыра? Безусловно, можно обойтись и одним, но если мы говорим о пасте, которой приятно угостить и своих близких, и гостей, то, конечно, каждый сыр даст свою ноту! Козий сыр можно

Юлия Высоцкая

11 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Омлет с помидорами черри и салатом из артишоков

Не любите жидковатые яйца — накройте омлет крышкой и доведите до готовности!

Юлия Высоцкая

04 июня 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Форель в соусе терияки с кунжутом и чили

Я, конечно, не японский повар, но мне интересно иногда дома что-то такое приготовить — японская еда здоровая и полезная, к тому же в ней есть какая-то особая эстетика. Рисовое вино можно заменить

Юлия Высоцкая

26 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельное пюре со шпинатом и сыром

Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт! Воду лучше не солить, иначе картофель не разварится, будет упругим и плотным, а взбиваю пюре

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Рулет"Нежный"

Елена-Аленка

10 марта 2010

Приготовление

1 час и 10 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Этот рулет можно подавать и как холодную закуску и как горячее блюдо к любому гарниру- и к кашам,и к картофелю ,и к овощам.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

телятина вырезка 1 кг

куриное филе 0,500 кг

морковь 0,300 гр

олейна 0,100 гр

майонез "Легкий" 0,100 гр

горчица зернистая 0,030 гр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Взять телятину .разрезать ее вдоль и отбить ,чтобы получился мясной пласт толщиной 1-1.5 см.Куриное филе тоже отбить.Отбитую телятину посолить ,поперчить,смазать майонезом и горчицей,сверху выложить отбитое куриное филе ,его тоже посолить .поперчить и смазать майонезом и горчицей.Морковь порезать длинными полосками толщиной 1 см и выложить на куриное филе.свернуть все рулетом и стянуть кулинарной нитью.Разогреть сковороду и обжарить рулет до румяной корочки со всех сторон.Затем поставить на медленный огонь и под крышкой жарить еще 15-20 минут ,почаще переворачивая.Духовку разогреть до 180 градусов и пасле обжарки выложить рулет в глубокий противень,добавив немного любого бульйона и оставить в духовке на 30 минут ,чаще поливая бульйоном.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонный рис со шпинатом, грецкими орехами и фетой

Для такого риса подойдет любой рассольный сыр, орехи тоже берите любые, только порубите их ножом, так чтобы остались кусочки. Шпинат можно взять замороженный.

Юлия Высоцкая

12 октября 2024

Рецепт дня

Карри с цветной капустой

vicky

20 августа 2020

Рецепты

Запеченный берш

Для более насыщенного вкуса перед запеканием можно начинить брюшко рыбы веточками укропа и петрушки.

София, ИИ-автор

01 октября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Семга под кокосовой корочкой

Сегодня у нас немного восточная история, семга здесь не обязательна — подойдет кижуч, форель, вообще любая рыба жирных сортов. Если у вас нет сухарей панко, можно взять обычные панировочные или даже

Юлия Высоцкая

21 сентября 2024