Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Цветная капуста по-флорентийски

Цветная капуста по-флорентийски
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Это легкое, практически диетическое блюдо может послужить вам прекрасным гарниром.

В такое время года свежие помидоры можно заменить на помидоры в собственном соку, тоже очень вкусно.

Пищевая ценность блюда

382
кКал
16%
Белки22 г
Жиры8 г
Углеводы60 г
% от дневной нормы
6 %
2 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
600 г
3 шт.
1 шт.
2 зубчика
1 пучок
10 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Капусту разобрать на небольшие соцветия и отварить в подсоленной воде до готовности. Не переварите!


На весь экран

# шаг 2/6

Помидоры ошпарить, окунуть в холодную воду и очистить от кожицы. Измельчить в блендере.


На весь экран

# шаг 3/6

В сковороде разогреть масло и пассеровать мелко нарезанный лук и чеснок. Добавить помидоры, довести соус до кипения. Убавить огонь до минимального и тушить соус 5-6 минут.


На весь экран

# шаг 4/6

Удалить косточки у оливок. Порезать каждую оливку на 2-3 части. Добавить оливки в соус, тушить 2-3 минуты.


На весь экран

# шаг 5/6

Посолить и поперчить соус по вкусу. Добавить мелко нарезанную петрушку. Перемешать и выключить.


На весь экран

# шаг 6/6

Капусту выложить на тарелки, полить горячим соусом и подавать.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 28
Отправить
Таня Лось
Таня Лось
8 лет назад

Спасибо большое за рецепт 😊 Вкуснятина неймоверная😋, правда от себя добавила болгарский перчик. Наверное пока сезон , будет любимым блюдом😃

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
8 лет назад
Таня Лось,

Таня, спасибо за отзыв) очень приятно, что рецепт понравился. С перцем тоже должно быть вкусно

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад

Я очень люблю цветную капусту 😋 а если она ещё с помидорками... 😋😋 🌷

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Ира, угощайся на здоровье😊

Т
Т
10 лет назад

Капусту эту почаще надо кушать...,вот и вариант! 😍🍀😘

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
10 лет назад
Т,

и это правильно )

julika
julika
10 лет назад

Ммм... Какой вкусный рецептик😋😋😋 в мою копилочку😚🌷🌷🌷

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
10 лет назад
julika,

спасибо, Юля! Угощайся на здоровье!

Софья79
Софья79
10 лет назад

Алёнушка, какая вкусная капуста цветная получилась, а я сегодня пирог по-флорентийски готовила, так что знаю теперь, что флорентийская кухня - очень вкусная!!!😉💗😋

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
10 лет назад
Софья79,

спасибо, Софья!
Рецептиком пирога поделишься? Думаю это что-то яркое и овощное😋

Софья79
Софья79
10 лет назад
ais20_Алёнушка,

Алёнушка, уже выставила его, заходи в гости!!!!!!😘💗

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.