Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Бисквитные оладьи со взбитыми сливками и красной икрой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
15215
0
Реклама

Томатные блины

Томатные блины
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Добрый день! Масленица - это праздник языческой культуры славян.  А символами тогда был хворост и блины.  В те времена,  чтобы прогнать зиму призывали бога солнца Ярило.  Блин отождествляли с летним солнышком.  И пекли их много и разных.

Хочу поделиться с  вами  несладким вариантом блинов. Это солнечные - томатные блины.  Они изумительны. Мягкие, сочные с томатным вкусом. Великолепно сочетающиеся  с начинкой из мяса, картошки, капусты….  Я подавала с куриным муссом и сметаной

Что меня натолкнуло на такой вариант.  Все просто.  Почти год назад Лана выставила пирог и пирожки на томатном тесте (http://www.edimdoma.ru/retsepty/54053-tomatnye-pirozhki-s-myasom-i-kapustoy   ,  http://www.edimdoma.ru/retsepty/53465-postnyy-pirog-s-kartofelem-na-tomatnom-soke ).   Я приготовила пирожки и мне очень понравилось .  Потом готовила вареники на томатном тесте. Они получаются очень вкусные (все никак не получается сделать финальное фото). Так вот если вареники можно, пироги можно…. так почему не попробовать блины на томатном соке? 

С масленицей дорогие друзья!!

Пищевая ценность блюда

457
кКал
19%
Белки21 г
Жиры12 г
Углеводы67 г
% от дневной нормы
5 %
2 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
80 г
1 шт.
125 мл
125 мл
по вкусу
1
по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Смешать просеянную муку, соль, молотый черный перец, мускатный орех.
Смешать просеянную муку, соль, молотый черный перец, мускатный орех.


На весь экран

# шаг 2/7

Добавить яйцо и немного перемешать.
Добавить яйцо и немного перемешать.


На весь экран

# шаг 3/7

Добавить томатный сок и перемешать до однородного состояния.
Добавить томатный сок и перемешать до однородного состояния.


На весь экран

# шаг 4/7

К томатному тесту добавить кипящее молоко и растительное масло. Хорошо перемешать и оставить минимум на 5 минут.
К томатному тесту добавить кипящее молоко и растительное масло. Хорошо перемешать и оставить минимум на 5 минут.


На весь экран

# шаг 5/7

Разогреть сковороду, первый раз смазать растительным маслом. Вылить порцию теста и распределить ее по всей поверхности сковороды. Выпекать блины с двух сторон до готовности.
Разогреть сковороду, первый раз смазать растительным маслом. Вылить порцию теста и распределить ее по всей поверхности сковороды. Выпекать блины с двух сторон до готовности.


На весь экран

# шаг 6/7

Подаем с пылу жару. Больше всего нам понравились они с мясным муссом.
Подаем с пылу жару. Больше всего нам понравились они с мясным муссом.


На весь экран

# шаг 7/7

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 31
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
7 лет назад

Анечка,испекла твои блины😃.Отличный несладкий вариант!Я тоже готовила куриную начинку к ним,а ещё здесь хороша сырная начинка😊.Цвет не такой яркий,как у тебя,но это не важно😉😉Спасибо за рецепт!Он мне очень пригодился😍😘😘😘

Т
Т
10 лет назад

Интересноооо, 😃 вкуснооооо)))) 😍😋😘

Аня радуга
Аня радуга
10 лет назад
Т,

Танюша это точно очень вкусно!!!! 😃 Спасибо!!!! 😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Вот чёрт, как раз на выходных пили 2-хлитровую банку томатного сока, а не догадалась попробовать в блины егоpooh_lol Анечка, молодец!!!😘

Аня радуга
Аня радуга
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюш а что последняя была 😃 Спасибо моя хорошая!!!! 💗🌹🌹🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад
Аня радуга,

Неее, просто пили-пили, а так бы ещё и блюдо было интересное😃

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад

Анечка, очень красивые блинчики, с насыщенным цветом! 😍🍀🌻🍀 И по вкусу, думаю, тоже замечательные получились!!!😋🌸

Аня радуга
Аня радуга
10 лет назад
ВикторияS,

ага очень вкусные, они же с томатным вкусом!!!! 💗🌹🌹🌹 Викуля спасибо!!!

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

Какие симпатиШные! 😍 Рецептик забрала! 😘

Аня радуга
Аня радуга
10 лет назад
Жанна Тихонова,

и не только еще и очень вкусные!! 😃 Надеюсь пригодится!!! Спасибо!!! 😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.