Рецепт

Салатик "Макаронная фантазия"

ira_76126 февраля 2014

Приготовление

2 часа 15 минут

Рецепт на:

3 персоны

Описание

Этот салатик прекрасное блюдо в любое время года, особенно на летних пикниках. Оливки можно заменить свежей броколли или другими овощами - свежими огурчиками, цуккини, сладким болгарским перцем или маслинами. Вобщем фантазируйте и экпериментируйте - получится вкусно!

Ингредиенты

основные

молотый красный острый перец

⅛ ч. л.

соль

1 ч. л.

оливки консервированные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4

Отварите макароны 5 минут в кипящей подсоленной воде. Слейте воду.

шаг 2/4

В большой миске смешайте растительное масло, уксус, чеснок, базилик, соль и перец. Смешайте с теплыми макаронами, пока они равномерно не покроются соусом. Смешайте с натертым на терке пармезаном. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2 - 3 часа.

шаг 3/4

Колбасу нарезать тонкими ломтиками, затем кусочками, помидорчики черри, нарезать напополам, нарезать оливки.

шаг 4/4

Добавьте оливки, кусочки колбасы и помидоры к макаронам, перемешайте. Сыр моцарелла натереть на терке. Посыпьте сыром Моцарелла и подавайте на стол.

Комментарии — 3

10 лет назад

Поздравляю 😃 с первым рецептом! 🌹 Такой салат мы тоже любим))) 💗

ira_761

10 лет назад

Т,

Спасибо!😊

не диетичная