Рецепт
Главная»Рецепты»
Рагу из курицы с фасолью и запеченным чесноком

Рагу из курицы с фасолью и запеченным чесноком

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
1 персону
Описание
Вариант вкусного сытного ужина...

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Фасоль замочить в большом количестве воды на 8-10 часов.
шаг 2/9
Воду слить, промыть фасоль под проточной водой, залить холодной водой. Довести до кипения и варить 30 минут. Откинуть готовую фасоль на дуршлаг.
шаг 3/9
Чеснок очистить. Сложить зубчики в небольшую форму для запекания, полить оливковым маслом, добавить порезанное кусочками сливочное масло, посолить и поперчить...
шаг 4/9
Запечь в духовке в течение 15-20 минут.
шаг 5/9
Курицу порубить порционными кусками. У меня три окорочка, разрезанные на 2 части. Можно взять только голени или же порубить целую курицу... Натереть куски солью и перцем.
шаг 6/9
Обжарить курицу с обеих сторон до образования золотистой корочки.
шаг 7/9
Посыпать сухими травами...
шаг 8/9
Добавить фасоль и чеснок вместе с маслом.
шаг 9/9
Влить два стакана воды, закрыть крышкой, довести до кипения, огонь уменьшить и готовить примерно 1 час 20 минут. Курица должна стать мягкой, а фасоль слегка развариться. Посыпать рагу паприкой и досолить по вкусу, если это необходимо. Подавать горячим... Приятного аппетита!!!
Комментарии — 45
Пчёлка Руся
10 лет назад

Курочка с фасолью - это и вкусно, и сытно 😜🌸

Ла Ванда
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Спасибо, Ириша!!!😃😃😃

Марина
10 лет назад

Очень вкусное блюдо😋😋😋

Ла Ванда
10 лет назад
Марина,

Согласна))))))))))) Спасибо!!!😜

julika
10 лет назад

Ароматно и очень вкусно😍😋🌹

Ла Ванда
10 лет назад
julika,

Спасибо, Юля!!!😍😍😍

marysa
10 лет назад

Интересный маневр с чесноком! 😃😎😌😌 С парздником Викуль!pooh_lol💖🌹

Ла Ванда
10 лет назад
marysa,

Спасибо, Марусик!!! И тебя с праздником, милый друг!!!🌺🌺🌺

Rica
10 лет назад

Давно хотелось что-нибудь стоящее сварганить с фасолью.pooh_lolА тут и рецептик пожалуйста.😜Это то,что надо!🌺🌺🌺Спасибо🐾!

Ла Ванда
10 лет назад
Rica,

И Вам спасибо!!! Надеюсь, рецепт пригодится))) Буду ждать впечатлений))))))))))😎

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"