Рецепт
Главная»Рецепты»
Заливной пирог с фрикадельками

Заливной пирог с фрикадельками

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Долго писать не буду и так все видно))) Сочные фрикадельки, нежнейшее тесто и запеченная сырная корочка! Причем в том месте, где фрикадельки, образуются вулканчики расплавленного сыра. А вообще этот пирог их категории проще не бывает! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Прокрутить мясо, лук и чеснок в мясорубке. приправить. Фарш хорошо вымесить и накрутить маленьких фрикаделек. Отправить их в морозилку, пока готовится тесто.
шаг 2/8
Яйца слегка взбить со сметаной.
шаг 3/8
Смешать и просеять все сухие ингредиенты.
шаг 4/8
Смешать легонько обе смеси до получения жидкого теста.
шаг 5/8
Форму для выпечки смазать любым маслом. Вылить тесто и равномерно распределить по тесту фрикадельки.
шаг 6/8
Сыр натереть на крупную терку и посыпать сверху.
шаг 7/8
Выпекать при 180С 30 минут. Немного остудить на решетке.
шаг 8/8
Выложить на блюдо и срочно к столу!
Комментарии — 153
alesya_kulesh
8 лет назад

Очень вкусный пирог, тесто по вкусу напоминает омлет, очень нежное. Делала пол порции и пожалела об этом после первого же укуса)) хотя на 3х человек более чем достаточно. Придеться повторить через недельку)

МаринаL
8 лет назад
alesya_kulesh,

Алеся,спасибо огромное за отзыв!Мы тоже очень любим этот пирог.Он и в холодном виде супер))

Liza Pirogova
10 лет назад

Мариночка, как аппетитно😋такого варианта с фрикадельками я ещё не встречала😊😘

МаринаL
10 лет назад
Liza Pirogova,

Лизок, этот такая вкусняшка! 😋😋Фрикадельки можно готовить из любого мяса, что больше нравится😍И главное, что быстро:soc_03:

Галина
10 лет назад
МаринаL,

и я присоединюсь к дифирамбам))))
Спасибо за рецепт, только что приготовила и мне очень понравился пирожок. Сочно , вкусно и необычно .
в общем СУПЕР !!!!!

МаринаL
10 лет назад
Галина,

Галечка, спасибо огромное за отзыв!😍Очень рада, что пирожок пришелся по вкусу!😊💖

Стелла
10 лет назад

Очень нравятся такие пироги! У меня тоже есть пирог с фрикадельками, помидорами и луком.😀

МаринаL
10 лет назад
Стелла,

Светик, я помню твой пирожок. В нем фрикадельки как-бы запекаются сверху, а тут благодаря пышному тесту и сырной шапке они томятся и получаются как паровые😋😋Их только фрикадельки объединяютpooh_lolpooh_lol💐

Стелла
10 лет назад
МаринаL,

Согласна, пироги совсем разные.😀

МаринаL
10 лет назад
Стелла,

Это я его тебе пиарила, чтобы соблазнить испечьpooh_lol😘Я же все-таки мама маркетолога!

Стелла
10 лет назад
МаринаL,

pooh_lol😘

mashutka
10 лет назад

люблю такие чудесные рецепты😍 уже утащила:soc_01:

МаринаL
10 лет назад
mashutka,

На здоровье, Машуль!😘

Солнце
10 лет назад

Я тоже долго писать не буду 😃, просто повторю рецепт дома. 💐

МаринаL
10 лет назад
Солнце,

Спасибо, Солнышко!😘Буду ждать отзыва!😊Ты уже такое по-летнему яркое!😍😍🍀🍀🍀

Солнце
10 лет назад
МаринаL,

Да, лето зазываю!!! 😄🌷🌻🍀🍃

МаринаL
10 лет назад
Солнце,

И на нас заказывай!😘

Солнце
10 лет назад
МаринаL,

хорошо 😂💐

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"