Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ягодные тарталетки с джемом и заварным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
78
43674
0
Реклама

Тирамису "Ананасы в шампанском"

Тирамису "Ананасы в шампанском"
Тирамису "Ананасы в шампанском"
Тирамису "Ананасы в шампанском"
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Такой тирамису я приготовила 3 года назад на Новый год, все гости были в вострге. Теперь я часто делаю его на какой-либо праздник. Сочетание ананасов и шампанского в тирамису - это что-то праздничное и феерическое.

Пищевая ценность порции

982
кКал
41%
Белки18 г
Жиры50 г
Углеводы106 г
% от дневной нормы
5 %
10 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
15 шт.
150 г
100 мл
2 ч. л.
Крем
200 г
2 шт.
5 ст. л.
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Делаем крем: 2 белка взбить со щепоткой соли в крепкую пену.
Делаем крем: 2 белка взбить со щепоткой соли в крепкую пену.


На весь экран

# шаг 2/7

Желтки взбить с сахарной пудрой. К желткам аккуратно вмешать маскарпоне.
Желтки взбить с сахарной пудрой. К желткам аккуратно вмешать маскарпоне.


На весь экран

# шаг 3/7

И аккуратно добавить взбитые белки. Перемешать
И аккуратно добавить взбитые белки. Перемешать


На весь экран

# шаг 4/7

Слить сок с ананасов. Ананасы порезать и отжать сок. Оставляем один кружок для верха. К соку ананаса добавить шампанское. В соке с шампанским обмакнуть печенье.
Слить сок с ананасов. Ананасы порезать и отжать сок. Оставляем один кружок для верха. К соку ананаса добавить шампанское. В соке с шампанским обмакнуть печенье.


На весь экран

# шаг 5/7

Взять форму и на дно выкладываем пропитаное печенье.
Взять форму и на дно выкладываем пропитаное печенье.


На весь экран

# шаг 6/7

Потом покрываем кремом. Потом ананасы. Все повторить. Печенье пропитаное соком и шампанским, крем.
Потом покрываем кремом. Потом ананасы. Все повторить. Печенье пропитаное соком и шампанским, крем.


На весь экран

# шаг 7/7

Сверху посыпаем какао, через сито. И выкладываем кружок ананаса. Ставим в холодильник на 4-5 часов.
Сверху посыпаем какао, через сито. И выкладываем кружок ананаса. Ставим в холодильник на 4-5 часов.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
Победа
Победа
9 лет назад

Надо будет попробовать)))😋

Солнце
Солнце
9 лет назад
Победа,

мне будет приятно, спасибо Вика!

Liliya
Liliya
10 лет назад

Мое слабое место, ананасы 😊pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Солнце
Солнце
10 лет назад
Liliya,

Спасибо Лилия!😊🌹

Julia Z
Julia Z
10 лет назад

ooo,ewe odin varisnt interesnyj😍

Солнце
Солнце
10 лет назад
Julia Z,

Спасибо Юленька! 😍🌻

Т
Т
10 лет назад

Аня,очень нравится твой выбор вкуса))) 😌😍😘

Солнце
Солнце
10 лет назад
Т,

Спасибо Танюша!😃 Похоже он очень многим нравится. 🌹

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

Классно: слегка "пьяное" тирамису! pooh_lol😌 Я бы тоже отведала! 😋

Солнце
Солнце
10 лет назад
Жанна Тихонова,

Угощайся Жанночка! 💖🌷

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.