Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суфле из козьего сыра и тимьяна
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
35887
1
Реклама

Канапе с муссом из ветчины и рикотты

Канапе с муссом из ветчины и рикотты
Канапе с муссом из ветчины и рикотты
Канапе с муссом из ветчины и рикотты
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

 Лёгкая и вкусная закуска, поданная в форме сердца, идеально подойдёт для романтического ужина!!

Пищевая ценность блюда

1195
кКал
50%
Белки62 г
Жиры66 г
Углеводы86 г
% от дневной нормы
16 %
13 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
6 кусков
150 г
200 г
1 ст. л.
по вкусу
1 г
по вкусу
4 листа

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Желатин замочить в холодной воде на 5 минут. Молоко подогреть, ввести отжатый желатин и перемешать до полного его растворения.
Желатин замочить в холодной воде на 5 минут. Молоко подогреть, ввести отжатый желатин и перемешать до полного его растворения.


На весь экран

# шаг 2/7

В блендере пюрировать рикотту с ветчиной.
В блендере пюрировать рикотту с ветчиной.


На весь экран

# шаг 3/7

Добавить желатин, мускатный орех, черный перец и хорошо перемешать.
Добавить желатин, мускатный орех, черный перец и хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 4/7

Выложить мусс тонким слоем в прямоугольную форму с пергаментом, разровнять и поставить в холодильник на 2 часа.
Выложить мусс тонким слоем в прямоугольную форму с пергаментом, разровнять и поставить в холодильник на 2 часа.


На весь экран

# шаг 5/7

Формочками для печенья вырезать из хлеба звездочки и сердечки.
Формочками для печенья вырезать из хлеба звездочки и сердечки.


На весь экран

# шаг 6/7

То же самое сделать с муссом.
То же самое сделать с муссом.


На весь экран

# шаг 7/7

Выложить мусс на хлеб,украсить розовым перцем и подавать. Приятного и романтичного вам!!
Выложить мусс на хлеб,украсить розовым перцем и подавать. Приятного и романтичного вам!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 47
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Согласна с Лизой! Классная идея, вот не додумалась бы застудить мусс, а потом вырезать формочкойpooh_lol Ирочка, спасибо, и вкусно ведь😊💖😘

irushka78
irushka78
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша,спасибо!!Рада,что и тебя смогла удивить!!😍

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад

идея отпад! и для НГ и для ДСВ!!!pooh_lol😍😍😍

irushka78
irushka78
10 лет назад
Liza Oliver,

Лиза,спасибо!!Слово отпад прямо так и вдохновляет...рада,что оценила мою иНдейкуpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Мурзик
Мурзик
10 лет назад

Ирочка, прекрасная закуска)) и подача такая красивая))😍🌺🌺

irushka78
irushka78
10 лет назад
Мурзик,

Оленька,спасибо за оценку!!Рада тебя видеть..что-то ты пропала....pooh_lol💗

Т
Т
10 лет назад

Отличные канапешки))) 😄 Люблю такие))) 😌😍

irushka78
irushka78
10 лет назад
Т,

Танюша,спасибо!!Уверена,что ты бы их оценила😋😋

MERI
MERI
10 лет назад

Самое то-минимум усилий, максимум восторгов!pooh_lol😍 Спасибо, Ирочка, забрала!😘💐

irushka78
irushka78
10 лет назад
MERI,

Машенька,на здоровье😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.