Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховый пирог с яблоками и малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
89
60633
8
Шоколадно-миндальный пирог
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
98578
4
Реклама

Яблочный пирог с соленой карамелью

Яблочный пирог с соленой карамелью
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот пирог я давно заприметила у Татьяны Шуплецовой. Но не решалась на карамель. А недавно увидела рецепт соленой карамели и Ирины (burro salvia), и он мне показался достаточно простым. И это, действительно, легко и необыкновенно вкусно!  

Пищевая ценность блюда

1321
кКал
56%
Белки16 г
Жиры40 г
Углеводы222 г
% от дневной нормы
4 %
8 %
16 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
200 г
3 шт.
100 г

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Подготовим яблоки. Вырезаем серединку и нарезаем тонкими ломтиками. Яблоки можно взять любые. Если они более кислые, то сверху можно посыпать сахаром, если сладкие, то достаточно будет карамели.


На весь экран

# шаг 2/5

Слоеное тесто слегка раскатываем, кладем в форму на бумагу для выпечки, прокалываем по всей поверхности вилкой и укладываем красиво яблоки. В граммах тесто отмерять, конечно, не нужно. Просто берем пласт по форме для выпечки, у меня была 20Х32 см.


На весь экран

# шаг 3/5

Карамель готовим заранее по этому рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/63583-domashnyaya-solenaya-karamel или делаем её, пока выпекается пирог. Я, всё же, рекомендую сделать её заранее. Она потрясающая, можно есть просто так, ложками.


На весь экран

# шаг 4/5

Выпекаем пирог в духовке, разогретой при 200 градусах Цельсия 20 мин. Затем достаем, щедро смазываем соленой карамелью (если она теплая, то она легко растекается по яблокам, если делали заранее, то можно подогреть на водяной бане немного, но я просто накладывала её на горячие яблоки и размазывала кисточкой) и ставим в духовку ещё на 5-10 минут, до зарумянивания теста.


На весь экран

# шаг 5/5

Ну что сказать, этот пирог Татьяна пекла 5 раз, но я думаю, что побью её рекорд. Очень легкий, вкусный, сочетание яблок, карамели и слоеного теста просто волшебное! Это must do and eat (нужно делать и есть)!
Ну что сказать, этот пирог Татьяна пекла 5 раз, но я думаю, что побью её рекорд. Очень легкий, вкусный, сочетание яблок, карамели и слоеного теста просто волшебное! Это must do and eat (нужно делать и есть)!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 61
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
10 лет назад

Люда, теперь я с фото-отчетом к тебе!!! 😄 Пирог - КЛАСС!!! А самое главное - так все просто!!! ))))) Яблочки я немного тонковато порезала....как я уже потом поняла... ну, на вкусе это не сказалось, я еще буду обязательно делать!!! 😘💗

Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад
burro.salvia,

Иринка, как я рада, что тебе понравилось!!!💖 Очень красивый пирожок получился)) Я тоже в выходные повторю: просто, быстро, вкусно))🌺 И ведь не очень калорийно)))pooh_lol

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
10 лет назад

Очень вкусный пирог.💗

Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад
Svetlana Metaxa,

Спасибо!😍

Mariana
Mariana
10 лет назад

Люда, и правда - все гениальное просто!!🌺🌺

Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад
Mariana,

Марьяночка, очень рада тебя видеть! 😍Ты знаешь))) 😄

Ксения П
Ксения П
10 лет назад

Людочка, остаюсь у тебя на пирог!😋 Заваривай чай!😘 Потрясающий пирог и фото!🌹🌹🌹

Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад
Ксения П,

Ксения, угощайся, конечно! Чай заварю лесотельский, душистый))) 🍀Спасибо тебе большое!😄😍

Надежда
Надежда
10 лет назад

Красавец какой твой пирог,Люда,фото очень вкусное😋💗💐😍

Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад
Надежда,

Спасибо, Надюш!💖 Я старалась)))😊

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.