Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пушистый ванильный кекс с миндалем и кусочками шоколада

Пушистый ванильный кекс с миндалем и кусочками шоколада
Пушистый ванильный кекс с миндалем и кусочками шоколада
Пушистый ванильный кекс с миндалем и кусочками шоколада
Пушистый ванильный кекс с миндалем и кусочками шоколада
Пушистый ванильный кекс с миндалем и кусочками шоколада
Пушистый ванильный кекс с миндалем и кусочками шоколада
Пушистый ванильный кекс с миндалем и кусочками шоколада
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Получив вчера прекрасные подарочки за конкурс, мне конечно же было невтерпеж приготовить что-нибудь вкусное,особенно в этих замечательных формах для кекса. Рецепт ну очень простой, зато  какой вкусный и пушистый получается этот  кексик, очень вкусно, понравится также этот кекс и  деткам, так как там есть для них сюрприз,шоколад,который будет попадаться во время трапезы. За рецепт огромное спасибо Наталье Мироновой.Приятного!

Пищевая ценность блюда

1542
кКал
65%
Белки17 г
Жиры84 г
Углеводы176 г
% от дневной нормы
4 %
16 %
12 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
50 г
75 г
2 г
2 ст. л.
120 г
5 г
25 г
7 капель
25
25 мл

фотоотчеты к рецепту9

Добавить фотографию
еще5
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Рецепт рассчитан на форму, диаметром 16 см. Включить духовку на температуру 180 градусов. Влить в чашу растительное масло, добавить сливочное масло комнатной температуры и взбить с сахаром.
Рецепт рассчитан на форму, диаметром 16 см. Включить духовку на температуру 180 градусов. Влить в чашу растительное масло, добавить сливочное масло комнатной температуры и взбить с сахаром.


На весь экран

# шаг 2/9

Добавить по одному яйца комнатной температуры и снова хорошо взбить. Добавить сметану, ванильную эссенцию, взбить до однородности.
Добавить по одному яйца комнатной температуры и снова хорошо взбить. Добавить сметану, ванильную эссенцию, взбить до однородности.


На весь экран

# шаг 3/9

Отдельно просеять муку с разрыхлителем и замесить тесто. Я половину порции с мукой взбила на небольшой скорости в комбайне, чтобы не было комочков, а остальную порцию муки вымесила лопаточкой.
Отдельно просеять муку с разрыхлителем и замесить тесто. Я половину порции с мукой взбила на небольшой скорости в комбайне, чтобы не было комочков, а остальную порцию муки вымесила лопаточкой.


На весь экран

# шаг 4/9

Тесто должно получится густоватым.
Тесто должно получится густоватым.


На весь экран

# шаг 5/9

Добавить к тесту миндаль, предварительно его раскрошить, у меня обжаренные пластины, перемешать лопаткой.
Добавить к тесту миндаль, предварительно его раскрошить, у меня обжаренные пластины, перемешать лопаткой.


На весь экран

# шаг 6/9

Шоколад поломать на кусочки и также добавить к тесту, перемешать.
Шоколад поломать на кусочки и также добавить к тесту, перемешать.


На весь экран

# шаг 7/9

Вылить тесто в форму для кекса,предварительно форму смазать сливочным маслом и выпекать около 40 минут до сухой палочки.
Вылить тесто в форму для кекса,предварительно форму смазать сливочным маслом и выпекать около 40 минут до сухой палочки.


На весь экран

# шаг 8/9

Вынуть кекс из формы и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!
Вынуть кекс из формы и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!


На весь экран

# шаг 9/9

Очень вкусный, пушистый,ароматный и нежнейший кекс с хрустящей корочкой!
Очень вкусный, пушистый,ароматный и нежнейший кекс с хрустящей корочкой!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 77
Отправить
Юлия
Юлия
5 лет назад

Кекс просто бомба, спасибо за рецепт.

Мадам Эллен
Мадам Эллен
8 лет назад

Очень пушистый и воздушный кекс😊 Правда он у меня посинел от размороженной черникиpooh_lol

Татьяна Мильман
Татьяна Мильман
8 лет назад

Нина спасибо большое за рецепт ,очень вкусно,нежно,шоколадно.Приятная рыхлая структура💐
резала еще теплым,внучок ходит,кругами, просит снять пробу😊
Делала в большой форме.Фото прикрепила😐💐

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
8 лет назад
Татьяна Мильман,

Очень аппетитный и такой красивый у Вас он вышел,спасибо за отзыв!💗

Anyuwka
Anyuwka
9 лет назад

Привет! Спасибо за рецепт! Действительно просто и по домашнему вкусно!

Кира
Кира
9 лет назад

Нина, большое спасибо!!! очень нежный и воздушный кекс! Шоколадные капельки и миндаль придают деликатный вкус…
"Почаёвничали" с огромным удовольствием! 🌻🌻🌻

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
9 лет назад
Кира,

Спасибо Кирочка за отзыв,рада,что все понравилось!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.